Tot i que les maduixes creixen a gairebé tots els jardins, molta gent pràcticament no sap res d'aquest cultiu. La majoria de plantes amb fulles les perden durant l'hivern, però això no passa aquí. Els motius estan relacionats amb les característiques de creixement.
Per què les maduixes són de fulla perenne?
Per descomptat, les maduixes es marceixen i perden les fulles més velles. Alguns fullatges es tornen grocs, s'assequen gradualment i cauen. Mentrestant, les fulles joves ni tan sols canvien de color a la tardor.
No hi ha una resposta definitiva a per què les maduixes no perden les fulles a la tardor. Una teoria és que, en un temps, les maduixes eren de fulla perenne i donaven fruits durant tot l'any.
Però després de l'Edat de Gel, el cultiu va haver d'adaptar-se a les noves condicions, com altres plantes. No obstant això, les maduixes mai van aprendre a perdre les fulles soles.
És difícil trobar similituds entre un arbust de maduixes i una palmera, però val la pena mirar-ho més de prop:
- en ambdós casos les tiges estan cobertes amb restes de pecíols;
- Hi ha una tija (s'anomena banya), però és molt curta.
Essencialment, una maduixa és una palmera en miniatura.
Potser t'interessa:Una altra dada interessant: molta gent anomena erròniament les maduixes baies, cosa que en realitat és falsa, ja que la fruita en si no és la polpa saborosa, sinó les nombroses llavors que hi ha a la part superior.
Les maduixes no són maduixes en absolut
De fet, la planta que tots anomenem maduixa no ho és en realitat. En rus, aquest era el nom de la maduixa silvestre verda.
Després de l'aparició d'una nova varietat, la maduixa moscatell, que va començar a cultivar-se en jardins, es va adoptar el nom de "maduixa" per la seva forma de fruit rodona. Avui dia, aquest nom s'utilitza per a la maduixa pinya, que també es cultiva en jardins.
Molts avantpassats
Molts científics anomenen la maduixa de pinya "ciutadana del món" perquè té avantpassats en molts països. Un d'aquests avantpassats (la maduixa de Virgínia) va ser portat a França al segle XVII des d'Amèrica del Nord.
Al segle XIX, els criadors anglesos van començar a treballar per millorar la varietat cultivada. Però només després de creuar-la amb la maduixa xilena (que va arribar a França al segle XVIII) va ser possible produir la baia que coneixem avui dia.
Potser t'interessa:Molts gens
És sorprenent que les maduixes tinguin un nombre enorme de gens (35 mil), mentre que els humans només en tenen 25 mil. El 2010, els científics van aconseguir desxifrar completament el codi genètic d'aquesta planta.
En comparació amb altres fruites i verdures, el codi genètic només és la meitat igual.
Més vitamina C que una taronja
Un fet molt inesperat que confirma els beneficis per a la salut dels fruits d'aquesta planta. 100 g de maduixes contenen aproximadament 59 mg de vitamina C, i uns 41,2 mg es retenen quan es congelen.
Per obtenir la necessitat diària d'aquesta vitamina, un nen només necessita menjar 5-6 baies de mida mitjana i un adult poc més de 100 g.
Potser t'interessa:Les maduixes també contenen molt de folat, cosa que és especialment beneficiosa per a les dones embarassades. Les antocianines, que es troben a les maduixes, també són beneficioses per als humans. Contraresten els efectes nocius del consum de grans quantitats de sucre. Podeu menjar maduixes amb sucre sense preocupar-vos-en.
Les maduixes són un cultiu saludable que s'ha cultivat als jardins durant molt de temps, però poca gent coneix la història d'aquest cultiu i els fets increïbles que expliquen moltes de les seves característiques. Aquests fets s'han de tenir en compte a l'hora de cultivar-les.
Quan puc anar a la granja estatal Lenin a collir maduixes el 2021?
Com cultivar maduixes a l'ampit d'una finestra: des de l'elecció de llavors fins a la floració
Quan i com plantar maduixes a la tardor del 2020: mètodes de propagació, tècniques de plantació
Després de quins cultius es poden plantar maduixes?