El clima dur de Sibèria és conegut des de fa temps. Molts creuen que la regió només és adequada per comprar aliments, que cultivar els propis cultius és impossible o que construir hivernacles permanents i climatitzats és necessari per cultivar fruites i verdures. Això no és cert. A Sibèria es pot cultivar amb èxit una àmplia varietat de verdures, inclòs el pebrot preferit de tothom. Només cal triar les varietats adequades. Aquest article està dedicat a això. Aprendràs quines varietats s'adapten millor a quines condicions i també aprendràs la clau per aconseguir una collita abundant.
Varietats per a hivernacles siberians
Els pebrots es poden cultivar a l'aire lliure a Sibèria, però la majoria dels residents prefereixen els hivernacles i els horts calents. Són realment més fiables. Però la varietat també importa. Vegem els més populars.
Hèrcules
Com el seu nom indica, aquesta varietat és forta i vigorosa. La planta de mitja temporada és força alta i requereix suport. Els fruits també són força grans, amb una mitjana de 300 grams per pebrot. Els pebrots són vermells, amb parets gruixudes i pell ferma.
L'"Hèrcules" es pot cultivar tant en hivernacle com a terra oberta. Es caracteritza per una major resistència a les malalties, és resistent a les plagues i tolera les fluctuacions meteorològiques.
Els jardiners aprecien la capacitat d'aquesta varietat per emmagatzemar-se bé i suportar el transport de llarga distància. Sovint es cultiva comercialment. Té usos culinaris versàtils.
Red Bull
Aquest híbrid de mida mitjana va ser creat específicament per al cultiu en condicions siberianes dures. Es pot plantar tant en un hivernacle com a camp obert. Aquesta varietat es caracteritza per un alt rendiment. Tot i que és de mida mitjana, requereix un pali perquè l'arbust produeix tants fruits que simplement no els pot suportar. Un clar avantatge és el gran nombre d'ovaris que produeix, fins i tot en condicions de poca llum, però si el sòl és massa ric en nitrogen, aquests ovaris poden caure.
Els fruits canvien de color de verd a vermell a mesura que maduren. La polpa és dolça i sucosa, amb parets de fins a un centímetre de gruix.
Denis
Aquesta varietat produeix una collita aproximadament entre 95 i 100 dies després de l'aparició dels primers brots. Això és força rar a Sibèria, per la qual cosa aquest pebrot de maduració primerenca és força popular en aquesta regió. A més, no té condicions especials de creixement.
Els arbustos són de mida mitjana, aproximadament de 70 cm, però requereixen suport a causa dels fruits molt grans. Cada fruit pesa de mitjana entre 350 i 400 grams. Només es poden cultivar en hivernacle. Sovint es mengen frescos, però també són aptes per a la conserva i la congelació.
llatins
Un pebrot força atractiu. Els arbustos alts (fins a un metre, de vegades fins i tot més alts) donen nombrosos fruits, que canvien de verd a vermell a mesura que maduren.
Aquesta varietat és de maduració primerenca. Podeu tastar els pebrots 105-110 dies després de l'aparició dels primers brots. Amb un rendiment de fins a 14-15 kg per metre quadrat, els "Latinos" són força populars i sovint es conreen no només per a ús domèstic sinó també per a la venda.
El fruit pot arribar a pesar fins a 120 grams en frescor tècnica i fins a 250-300 grams en frescor biològica. El gust és dolç amb un regust agradable.
Grenada
Aquest híbrid primerenc està dissenyat per al cultiu en hivernacle. És autopol·linitzador, garantint una collita del 100%.
L'arbust és de mida mitjana, però de vegades pot arribar a créixer fins a un metre, per la qual cosa és millor planificar els suports i els mètodes de lligat amb antelació. Els fruits són força grans, amb polpa sucosa i parets de fins a 7 mm de gruix. Quan estan tècnicament madurs, són verds, i es tornen primer grocs i després taronges a mesura que maduren.
Es pot utilitzar en qualsevol recepta culinària.
Casablanca
Una de les varietats de pebrot més primerenques, adequades per al cultiu a Sibèria. La collita és possible entre 90 i 95 dies després de l'aparició dels primers brots.
A mesura que maduren, el color de la pell canvia de verd clar a taronja intens. Els pebrots també arriben a la maduresa biològica quan es cullen del matoll. Per tant, es poden collir tan bon punt arribin a la maduresa tècnica per permetre que altres pebrots obtinguin prou nutrients i energia vital.
Aquesta varietat de pebrot es distingeix per la seva mida molt gran. Fins i tot un sol pebrot és suficient per preparar una gran amanida de verdures fresques.
La carn és sucosa i dolça. Les parets tenen un gruix de fins a 8 mm.
Flamenc
Un altre híbrid de maduració primerenca, criat específicament per a climes durs. Els fruits són grans. El color va del groc clar al vermell intens. Les parets tenen un gruix de fins a 8 mm. La polpa és sucosa i lleugerament dolça. L'aroma es torna més intensa a mesura que arriba a la maduresa biològica.
Els pebrots es conserven bé i es poden transportar fàcilment a llargues distàncies. Són versàtils per cuinar.
Bou Groc
Aquest híbrid mig-primer té un aspecte molt atractiu. El seu color canvia d'un verd intens a un groc brillant a mesura que madura.
Els fruits tenen forma de con, amb la punta punxeguda. El gruix de la paret arriba a un centímetre. La polpa és sucosa, amb un sabor ric i una aroma distinta. Un avantatge clar és la capacitat de formar ovaris i produir una bona collita fins i tot en les condicions més desfavorables.
Un cop collits, els pebrots es poden emmagatzemar durant força temps. El seu aspecte i sabor romanen sense canvis. Per tant, aquesta varietat sovint es cultiva comercialment.
Cardenal
Aquest híbrid de maduració primerenca és força exigent. Cultivat exclusivament en hivernacle, requereix un sòl nutritiu, fertilització regular i il·luminació adequada. Els arbustos alts (fins a un metre) requereixen un estacament.
Els fruits són força grans, la polpa és molt sucosa i les parets són gruixudes, de fins a 8 mm. El color canvia a mesura que maduren, del verd al porpra intens.
El seu ús culinari és universal.
Claudi
Aquesta varietat de pebrot és un híbrid holandès de mitja temporada. La collita comença 115-120 dies després de l'aparició dels primers brots.
L'arbust creix fins a una alçada d'aproximadament 1,3-1,5 m. Són essencials uns suports resistents. Els fruits pesen aproximadament 250-280 grams i es tornen vermells quan maduren.
Es distingeix per la seva major resistència a malalties i plagues.
El sabor és ric i l'aroma és distintiva. Es pot utilitzar per cuinar en fresc, envasar i congelar.
Atles
Una de les millors varietats de mitja temporada criada per al cultiu a les regions siberianes, no es conrea comercialment a causa del seu rendiment mitjà. Tanmateix, el sabor del fruit és simplement increïble. I el més important, conserva la seva aroma i sabor fins i tot quan es conserva en conserva o es congela.
L'arbust arriba a una alçada d'aproximadament 75-80 cm. Els fruits es poden collir 110-115 dies després de l'aparició dels primers brots. El color canvia de verd a vermell brillant a mesura que maduren.
Cacatua
Aquest híbrid rep el seu nom del seu color cridaner en la maduresa biològica. Els fruits de color taronja brillant de vegades també poden tenir parets vermelles, "bronzejades" per la llum solar directa.
Els arbustos són molt alts, almenys 1,5 metres. Les branques s'estenen i ocupen força espai, per la qual cosa és millor no plantar les plàntules massa sovint.
La collita comença 110 dies després de l'aparició dels primers brots. Els fruits pesen entre 450 i 500 grams. Tenen una polpa dolça i sucosa i una aroma rica, amb un regust persistent.
Bou taronja
Aquest híbrid de maduració primerenca és adequat per al cultiu tant a l'exterior com a l'interior, però produeix els millors rendiments en un hivernacle.
La varietat és resistent a les malalties i les plagues, tolera les fluctuacions de temperatura i no es veu afectada per la poca llum. A la maduresa tècnica, és verda; a la maduresa biològica, és de color taronja brillant.
Les fruites són molt saboroses, dolces i sucoses. Es poden utilitzar en qualsevol recepta, però són més adequades per farcir i envasar.
Les millors varietats de pebrot per a hivernacles siberians
Les regions del nord poden tenir climes variats. Les varietats esmentades anteriorment produeixen bons resultats, però per a aquells que vulguin una certesa del 100%, recomanem tenir en compte el següent.
Belošerka
Aquesta varietat semi-primerca dóna una collita en només 110-115 dies després de l'aparició dels primers brots. Creix com una planta estàndard. Els arbustos són baixos, arribant a una alçada màxima de 65-70 cm. Els fruits tenen forma de con, amb un pes aproximat de 100 grams cadascun. La polpa és sucosa, amb un gruix de paret de fins a 7 mm. Els fruits maduren uniformement. Un color vermell brillant de la pell indica maduresa biològica.
S'obté un rendiment mitjà de 8 kg de pebrot per metre quadrat. Aquesta varietat es caracteritza per una major immunitat, resistència a la podridura, els fongs i les plagues. Un avantatge clar és el seu llarg període de fructificació, però només amb la llum adequada.
El pebrot Belozerka és dolç i té una aroma rica que conserva el seu sabor fins i tot quan està congelat o enllaunat. Aquesta varietat es distingeix per la seva capacitat de suportar el transport de llarga distància i es conserva molt bé.
Korenovsky
Aquest híbrid mig-primer va ser cultivat per al cultiu en hivernacle. Requereix temperatures estables i llum adequada.
Els arbustos són vigorosos i semi-extensos, arribant a una alçada de 65-70 cm. Les fulles són força grans i d'un verd intens. Si comencen a marcir-se, vol dir que no hi ha prou llum.
La collita es pot completar entre 115 i 120 dies després de l'aparició dels primers brots. Els fruits tenen forma de con i són força grans, amb un pes de fins a 165 grams. La polpa és molt sucosa. El gruix de la paret és mitjà, aproximadament 4,5 mm.
En la maduresa tècnica, són d'un color verd clar i es tornen vermells en la maduresa biològica. El sabor és ric i l'aroma és distintiva. La varietat és resistent a malalties i plagues i es conserva bé.
S'obtenen aproximadament 4 kg de collita per metre quadrat. Tanmateix, hi ha un inconvenient. Les llavors, fins i tot les que es compren als proveïdors més fiables, tenen una taxa de germinació molt baixa, i cultivar-les en sòls pobres ni tan sols val la pena l'esforç.
Tritó
Aquesta varietat de maduració primerenca produeix fruits aproximadament 90 dies després de l'aparició dels primers brots. L'arbust és d'alçada mitjana, fins a 60 cm. Té una cúpula de fulles distintiva en forma de paraigua. Es caracteritza per un alt rendiment. Un sol arbust produeix aproximadament 50 fruits que pesen uns 150 grams i fins a 10 kg per metre quadrat.
El pebrot té forma de con i és dolç, amb polpa sucosa i una paret de gruix mitjà, d'aproximadament 5-6 mm. Els pebrots madurs són de color groc clar i, amb una maduració més gran, adquireixen un color vermell intens. Es va criar per a l'envasament i la congelació, però també es pot menjar fresc.
La varietat no és exigent a les condicions de creixement i té una immunitat augmentada.
comerciant
Una de les varietats de pebrot més primerenques, adequada per al cultiu en el clima dur del nord. Els primers fruits es cullen només 90 dies després de la germinació. L'arbust és vigorós i s'estén, arribant a una alçada de fins a 80 cm. Els fruits són petits, no pesen més de 70 grams cadascun, però tenen parets força gruixudes, fins a 7 mm, una polpa molt sucosa i una aroma meravellosa.
Els fruits madurs són verds, però es tornen vermells a mesura que arriben a la maduresa biològica. Són rics en vitamina C i sucre.
Es cullen aproximadament 2,5 kg de pebrots per metre quadrat. Per a un desenvolupament normal i una fructificació completa, és essencial un subministrament suficient d'oxigen a les arrels. Tanmateix, l'afluixament s'ha de fer amb molta cura per evitar danys al ja sensible sistema radicular.
Com sembrar llavors de pebre a Sibèria?
Cultivar pebrots és un repte fins i tot en regions amb un clima constantment càlid, i encara més difícil en les dures condicions de Sibèria. Però no us rendiu encara. Amb només una mica d'esforç, una collita de verdures fresques i saludables serà la vostra recompensa.
Hora de desembarcament
El moment de plantar les plàntules és crucial. No penseu que una diferència d'uns quants dies és insignificant. El moment de plantar afecta significativament l'aspecte de les plàntules, el seu temps d'emergència, el vigor de les plàntules, el temps que triga a produir-se la floració i el nombre de fruits.
L'hora d'embarcament depèn dels factors següents:
- Lloc de cultiu per a pebrots. El trasplantament de plàntules madures a terra, a un hivernacle o a un hort es produeix en diferents moments. A l'hora de triar un parterre obert, és essencial una temperatura de l'aire estable d'almenys 20-22 °C (70-72 °F) durant el dia. Per als jardins interiors, la calor del sòl és molt més important. Si la temperatura del sòl baixa per sota dels 15 °C (59 °F), les plàntules simplement moriran. La plantació s'ha de fer abans que comenci la floració. Per tant, les llavors per a hivernacles s'han de germinar dues setmanes abans que les dels parterres oberts.
- Maduresa del pebrot. Les varietats primerenques produeixen una collita entre 95 i 100 dies després de la germinació.
Les varietats de mitja temporada permeten la collita després de 110-125 dies, mentre que les varietats tardanes permeten la collita després de 130-150 dies. Tanmateix, això es refereix al punt de maduresa tècnica. Moltes varietats requereixen de 10 a 20 dies addicionals a la vinya perquè el fruit arribi a la maduresa biològica. No obstant això, algunes maduren fins i tot després de la collita.
Preparació de llavors
Per garantir una bona germinació, és essencial preparar correctament les llavors i seleccionar la barreja de terra i els contenidors adequats per a les plàntules. Les llavors recollides a casa només es poden plantar el segon, o preferiblement tercer, any després de la recollida, i no han de ser d'híbrids. Les llavors comprades a la botiga ja han estat envellides durant el període requerit, per la qual cosa és millor triar llavors del mateix any en què es planten. Si tenen més de dos o tres anys, és possible que la meitat no germinin.
Cal classificar les llavors, eliminant les que estiguin danyades. A continuació, dissoleu una cullerada de sal en un got d'aigua, remeneu-ho i afegiu-hi les llavors. Al cap d'uns minuts, algunes s'enfonsaran al fons, mentre que d'altres suraran a la superfície. Podeu descartar les danyades amb seguretat. Són llavors buides o febles, i no té sentit plantar-les.
A continuació, cal tractar les llavors amb una solució suau de permanganat de potassi. Es poden embolicar amb gasa i submergir-les en la solució de color rosa intens durant 20-30 minuts.
Després, podeu deixar les llavors dins la mateixa gasa per germinar. Assegureu-vos que no es toquin entre si. Per a una germinació més ràpida, cobriu el recipient amb la gasa i les llavors amb film transparent o vidre. Assegureu-vos que el brot no superi 1 mm de mida. Si és més gran, es podria fer malbé durant la sembra.
Per a la collita siberiana, és una bona idea no només tractar les llavors contra les plagues, sinó també endurir-les. Per fer-ho, emboliqueu-les amb un drap humit i refrigereu-les durant dos dies. Després de 12 hores, guardeu-les en un lloc càlid i torneu-les a refrigereu durant dos dies.
Preparació del sòl
Els pebrots són molt exigents pel que fa a la composició del sòl, però a més del contingut de nutrients, la seva fluïdesa també és important. Podeu comprar una barreja de terra ja preparada o podeu fer-ne una vosaltres mateixos. Per fer-ho, barregeu dues parts d'humus i compost, afegint-hi una part de sorra de riu. Si no teniu sorra disponible, la podeu substituir per cendra de fusta.
La terra comprada a la botiga normalment es tracta contra plagues i paràsits, però la terra casolana requereix aquest tractament. La millor manera és escalfar la terra al bany maria. També la podeu regar amb una solució calenta de permanganat de potassi i afegir peles de ceba a la barreja.
Però recordeu que les larves i els fongs es poden trobar no només al sòl, sinó també a la superfície de testos de plàntules, eines, etc. Per tant, també cal desinfectar-los.
Sembra per a plàntules
Totes les varietats de pebrot tenen sistemes d'arrels febles, i el més mínim dany provoca la mort de tota la planta. Per tant, des de fa diversos anys, s'aconsella als jardiners que plantin llavors per a plàntules en testos individuals en lloc de fer-ho en un recipient comú. Aquests testos han de tenir una capacitat mínima de 0,5 litres i una alçada mínima d'11 cm.
Les pastilles i els testos de torba són molt convenients per al cultiu de plàntules de pebrot. Proporcionen tant un contenidor com un fertilitzant, i no us heu de preocupar de moure la terra. Les plantes s'enterren al forat amb elles i el sistema radicular no es fa malbé.
Les llavors s'han de col·locar a la terra a una profunditat no superior a 3 mm i s'han d'assegurar que el brot apunti cap amunt.
La temperatura del sòl ha de ser com a mínim de 25 graus Celsius i s'ha d'humitejar prèviament. A continuació, cobriu els recipients amb film transparent o vidre i col·loqueu-los en un lloc càlid fins que surtin les plàntules. Si la temperatura és de 25-30 graus Celsius, apareixeran en una setmana; si és d'uns 20 graus Celsius, apareixeran en 10-14 dies; si és inferior a 18 graus Celsius, no apareixeran durant almenys tres setmanes o fins i tot un mes. A 13-14 graus Celsius, deixaran de desenvolupar-se i no germinaran en absolut.
Un dels principals problemes amb el creixement de les plàntules és l'estirament excessiu. Això passa quan no hi ha prou llum. Recordeu que normalment, una flor s'hauria de formar després de la novena fulla. Si això no passa i les fulles continuen formant-se, és hora de proporcionar il·luminació addicional. De mitjana, una làmpada fluorescent hauria d'estar encesa durant 15-16 hores diàries.
Rega els brots amb aigua tèbia. Gira els contenidors regularment per evitar que les plàntules s'inclinin cap a un costat.
Després que apareguin les dues primeres fulles, podeu fertilitzar les plantes. Podeu utilitzar fertilitzants ja fets comprats a la botiga o mètodes tradicionals.
Uns 10-14 dies abans de trasplantar-les a la seva ubicació permanent, enduriu les plàntules. Això és especialment important per a les varietats destinades al cultiu a l'aire lliure. Per fer-ho, traieu els contenidors de pebrots a l'exterior diàriament, augmentant gradualment el temps que hi passeu. L'últim dia, podeu intentar deixar-los a l'exterior durant la nit, però assegureu-vos que estiguin ben coberts. Això també serà necessari durant la primera setmana després del trasplantament.
Transferència
El pebrot s'ha de col·locar en una zona ben il·luminada. Ha de tenir una circulació d'aire adequada, però els corrents d'aire són inacceptables. El trasplantament es fa quan apareixen els primers brots a les plàntules. La distància mitjana entre els forats és de 50 cm, però això depèn de la varietat. De vegades, es recomana espaiar les plantes un metre o més.
El forat ha de ser prou ample per acollir el sistema d'arrels. La plàntula s'ha d'enterrar una mica més profundament que al test. És una bona idea afegir una mica de fertilitzant mineral a cada forat prèviament, però assegureu-vos que no contingui clor.
No cal regar durant aproximadament 5-7 dies. Després, rega cada 2-3 dies, tret que faci molta calor. És important regar només amb aigua tèbia i estable, i només a les arrels.
Recordeu afluixar la terra regularment per garantir que la humitat i l'oxigen arribin prou a les arrels.
Aquestes són les recomanacions bàsiques per cultivar aquesta varietat a Sibèria, però cada espècie té les seves pròpies característiques, així que assegureu-vos d'estudiar-les també.
Noves varietats siberianes
Els primers resultats positius del cultiu de pebrot a les regions siberianes van inspirar els criadors a crear noves varietats. Vegem les més populars.
Dandy
Aquesta varietat de maduració primerenca es va criar a la Sibèria Occidental. La planta és baixa, no arriba a més de 50 cm d'alçada. La seva forma s'assembla a un barril i el fruit pesa entre 180 i 200 grams. En la maduresa tècnica, els grans de pebre són de color verd clar; en la maduresa biològica, són d'un groc intens. El seu aspecte és força atractiu, es conserva bé i tolera el transport a llarga distància, cosa que fa que sovint es conreï comercialment.
Bosses de diners
Aquesta varietat es va establir ràpidament com un cultiu reeixit. Es pot cultivar tant en hivernacles com en jardineres obertes. És resistent a les fluctuacions meteorològiques, suportant el fred, la humitat excessiva i la calor.
L'arbust no és alt, fins a 60 cm, però és força extensiu i potent i requereix suport.
Els fruits tenen forma de con. En un sol arbust es formen almenys 15 ovaris. Els pebrots són de color vermell brillant i pesen fins a 250 grams. Es poden collir fins a 5 kg de rendiment per metre quadrat.
xocolata dolça
Aquesta varietat semi-primerca rep el seu nom del seu color inusual. Però el més interessant és que sota la pell marró hi ha una carn sucosa i de color vermell intens. L'arbust creix fins a uns 80 cm d'alçada. El sabor és dolç amb un toc amarg i l'aroma és molt rica.
Es pot cultivar tant en hivernacles com en terreny obert.
vedell d'or
Aquesta varietat semi-primera va ser criada específicament per a Sibèria. L'arbust creix fins a aproximadament 75 cm d'alçada, produint fruits grans i grocs que poden pesar fins a mig quilogram. La polpa és dolça i sucosa. Es poden collir fins a 15 fruits d'un sol arbust. Té usos culinaris versàtils.
Varietats d'alt rendiment amb fruits molt saborosos
Per a aquells que cultiven horts per a la seva pròpia família en lloc de per a la venda, no només un major rendiment i un baix manteniment són crucials, sinó també un sabor excel·lent. Us interessa aquesta varietat de pebrot? Aleshores, les que es descriuen a continuació us convindran.
Príncep siberià
Aquesta varietat de maduració primerenca produeix una collita en 100-110 dies després de la germinació. Es pot cultivar a l'aire lliure o sota plàstic. L'arbust és alt i vigorós, amb branques esteses. Els fruits en forma de con pesen 150 grams i tenen un gruix mitjà de paret de no més de 5 mm. Inicialment són de color groc-verdós, i es tornen vermells brillants a mesura que maduren.
S'obté un rendiment de 4,5-5 kg per metre quadrat. Té un gust excel·lent i una aroma rica. Té usos culinaris versàtils, però s'utilitza més sovint per farcir per la seva forma.
Format siberià
Aquest híbrid mig-primer té un alt rendiment. Una sola planta pot produir fins a 3,5 kg de fruita. Els pebrots tenen forma de cub, amb un color que canvia del verd al vermell. Cada pebrot pesa fins a 450 grams. Alguns exemplars pesen més de 600 grams, però això només és cert en hivernacles.
La plantació hauria de ser d'aproximadament 5-7 plantes per metre quadrat. Prospera en sòls humits i fèrtils, així que assegureu-vos de fertilitzar-los regularment.
Valenok siberià
Aquest híbrid mig-primer es pot cultivar tant a l'aire lliure com en hivernacles. Els arbustos arriben fins als 60 cm d'alçada. Els fruits són de mida mitjana, amb un pes de fins a 200 grams. Tenen una polpa molt sucosa amb un sabor i aroma rics. El gruix de la paret és de 9 mm. Té usos culinaris versàtils.
La varietat és resistent a les condicions ambientals canviants. Produeix una bona collita fins i tot en condicions de poca llum i fred.
basar oriental
Aquest híbrid mig-precoç es caracteritza per un alt rendiment. Els arbustos són de mitjana alçada i bastant compactes. Els fruits són verds a la maduresa tècnica, després es tornen grocs i vermells. El color determina el sabor. Els pebrots verds són dolços, els grocs són més aromàtics i els vermells adquireixen un lleuger toc picant i un regust persistent.
Bonificació siberiana
Aquest híbrid mig-primer té un rendiment mitjà. Es pot cultivar tant a l'aire lliure com a l'interior. Cada fruit pesa aproximadament 100 g. Els pebrots són molt atractius, de color daurat-taronja. Tenen usos culinaris versàtils, però per la seva forma, s'utilitzen més sovint per farcir.
Ullal
Aquest híbrid de maduració primerenca produeix una collita excel·lent. Tanmateix, requereix suports robustos. L'arbust creix fins a 1,5 metres i té branques esteses.
Els fruits són verds al principi, després es tornen d'un vermell intens. Cadascun pesa 150 grams i és sucós i carnós. El sabor és excel·lent i l'aroma és distintiva.
Les millors varietats per temps de maduració
Es recomanen varietats de pebrot primerenques i mitjanes per al cultiu a Sibèria. Les varietats tardanes poden simplement no tenir temps de madurar a causa de l'estiu curt.
Pebrots de maduració primerenca
Les varietats primerenques permeten la collita entre 90 i 100 dies després de l'aparició dels primers brots. Poden produir fruits durant períodes variables. Algunes maduren uniformement, mentre que d'altres triguen més a donar fruit. És essencial assegurar-se que la planta rebi prou calor, llum i humitat. La majoria de les varietats que s'enumeren a continuació són adequades per al cultiu en hivernacle. Aquestes són les més populars:
- Miracle de la taronja. El pebrot es pot collir fins a 100 dies després de la germinació. L'arbust és d'alçada mitjana, aproximadament 80 cm, però cal subjectar-lo amb un tutor. El rendiment és alt. Cada pebrot pesa aproximadament 250 grams, i n'hi ha almenys 10 per arbust, i amb les cures adequades, fins a 15. El pebrot és de color taronja brillant. La polpa és rica i sucosa. Les parets tenen 10 mm de gruix. Té usos culinaris versàtils.
- Kolobok. Rep el seu nom de la seva forma única. Quan està madur tècnicament, és verd i després es torna vermell. Una característica distintiva són els grans de pebre que creixen cap amunt. Els fruits són petits, amb un pes de fins a 120 grams, saborosos i sucosos, i l'arbust creix fins a una alçada mitjana.
- Pollancre. El fruit pesa aproximadament 150 grams, l'arbust és d'alçada mitjana i té branques esteses. Fructa fins i tot en sòls deficients en nutrients, poca llum i fluctuacions extremes de temperatura.
- Individual. Aquesta varietat es recomana per a jardiners principiants. És particularment tolerant a les condicions ambientals i a la composició del sòl. Els fruits pesen fins a 200 grams i els arbustos són d'alçada mitjana.
També val la pena esmentar les varietats "Cardinal", "Atlant", "Latino", però ja les hem comentat, per tant no les repetirem.
Pebrots de maduració mitjana-primera
Les varietats de pebrot de mitja temporada es cullen entre 120 i 135 dies després de l'aparició dels primers brots. La majoria estan destinades al cultiu a camp obert. Tanmateix, és una bona idea proporcionar refugi en cas de canvis meteorològics sobtats. Les varietats més populars són:
- Meravella de Califòrnia. Els arbustos creixen fins a 75 cm d'alçada, produint fins a 10 kg per metre quadrat amb les cures adequades. Els pebrots són carnosos i cúbics. Cada fruit pesa entre 160 i 170 g. El gruix de la paret és de 7 mm. Es cullen en verd; el cultiu en interiors els permet madurar fins a un color vermell.
- Miracle Vermell. La collita és de 120 a 125 dies després de l'aparició de les plàntules. Els fruits es tornen vermells a mesura que maduren. Els arbustos són de mitjana alçada i compactes. El sabor és molt agradable.
- Pala Vermella. Una excel·lent opció per a la conservació hivernal. Cada pebrot pesa aproximadament 150 grams, té una polpa sucosa i parets de gruix mitjà. Rendeix aproximadament 5-6 kg per metre quadrat.
- Alyosha Popovich. Aquest pebrot es pot collir 120 dies després de la germinació. L'arbust és vigorós i s'estén, arribant a una alçada de 70-80 cm. Els fruits són de carn mitjana, dolços i pesen aproximadament 170 grams. Es cullen aproximadament 5 kg per metre quadrat.
- Un regal de Moldàvia. És resistent a les fluctuacions meteorològiques. Els arbustos són baixos, de fins a 45 cm. Es poden collir fins a 7 kg de rendiment per metre quadrat. Maduren 120-130 dies després de la germinació.
Les condicions meteorològiques adverses no són motiu per renunciar al cultiu de verdures fresques. Trieu les varietats adequades, seguiu les pràctiques de jardineria adequades i segur que obtindreu una collita abundant.
Pebre Victòria: Descripció de la varietat amb fotos i ressenyes
TOP 10 varietats de pebrot de maduració primerenca
Pebre en un cargol: plantar plàntules sense collir
Què cal fer si les plàntules de pebrot comencen a caure després de la germinació
Tatiana
Un recurs molt útil per als siberians! Ens ajuda a triar les varietats de pebrot adequades per a la nostra regió. Les tècniques de cultiu i les característiques específiques es descriuen en un llenguatge senzill i comprensible. Gràcies!