Una revisió de les millors varietats de pebrots dolços per a hivernacles

Totes les varietats de pebrots dolços són plantes delicades del sud que requereixen condicions de creixement favorables per produir una collita abundant i d'alta qualitat. La solució ideal per a aquests pebrots dolços capritxosos és instal·lar un hivernacle de plàstic o vidre al vostre jardí.

Avui dia, els pebrots dolços són una verdura que la gent consumeix diàriament, tant frescos com utilitzats en diversos plats. Gairebé tots els jardiners cultiven aquest cultiu, independentment del clima d'una regió en particular. La cura adequada de les varietats de pebrot dolç ajuda a garantir una collita abundant, fins i tot en climes durs. Tanmateix, fins i tot amb una atenció acurada a les pràctiques agrícoles, un seguiment acurat del desenvolupament de les plantes és essencial per garantir que els fruits madurs conservin tot el seu sabor.

Descripció i característiques del pebrot dolç

Les varietats de pebrot dolç pertanyen a la família de les solanàcies. Els seus fruits es caracteritzen per la presència de nombroses llavors dins d'una baia falsa i buida. Els pebrots madurs poden adoptar una àmplia gamma de colors, des del groc pàl·lid fins al porpra vibrant. Els pebrots dolços són originaris d'Amèrica Central, on són plantes perennes, però a Rússia, les varietats d'aquesta verdura dolça es cultiven com a anuals.

A les regions meridionals del nostre país, és possible obtenir una collita abundant de pebrots dolços cultivats a terra oberta, mentre que les plantes plantades a les regions del nord requereixen refugi permanent.

Varietats d'hivernacle de pebrot dolç

Atles

La varietat de pebrot dolç Atlant és un híbrid de mitja temporada i altament productiu. Es considera merescudament una de les hortalisses més buscades entre els jardiners russos, ja que les seves característiques descriptives són realment remarcables i atractives per als jardiners:

1. Els fruits d'aquesta varietat híbrida destaquen als parterres gràcies al seu color vermell brillant.
2. Les verdures tenen forma de con, són allargades i brillants.
3. El gruix de la paret del fruit és de 0,5 mm.
4. Aquests pebrots tan grans es formen en arbustos força modestos de fins a 80 cm d'alçada.
5. Els fruits de la varietat vegetal Atlant tenen una estructura de tres cambres; la polpa en si és carnosa, sucosa i ensucrada.
6. El pes d'un pebrot individual és d'uns 160 grams.
7. El període de maduració d'Atlanta comença 110 dies després de la sembra.

Aquest cultiu híbrid es considera una verdura versàtil, ja que els pebrots es poden menjar en qualsevol forma. Un altre avantatge que distingeix la varietat Atlant de les altres és la seva alta resistència a diverses malalties.

Hèrcules

La varietat de pebrot dolç Hèrcules es caracteritza per uns rendiments alts i constants, que es poden veure tres mesos després de la sembra. El rendiment mitjà és de 3 kg de fruita sucosa per metre quadrat de sòl. La varietat també és resistent a les plagues del jardí i a les malalties infeccioses.

Els pebrots Hèrcules maduren en cubs de 10 x 12 cm i amb parets de 0,6 mm de gruix. Els pebrots canvien de color de verd a vermell a mesura que maduren.

El pes d'una sola fruita pot arribar als 160 grams.

L'arbust en si creix fins a 80 cm.

El sabor ric i vibrant fa que aquestes verdures siguin ideals per menjar fresques, així com per a conserves d'hivern.

Cardenal

La varietat de pebrot dolç Cardinal és un híbrid ultraprimer, dissenyat per al cultiu en hivernacle. La planta creix força, fins a 1 m d'alçada, per la qual cosa es recomana preparar un hivernacle alt per al Cardinal amb antelació per garantir un creixement còmode.

Els fruits híbrids tenen forma de cub. Els pebrots maduren força grans, arribant a un pes de 280 grams, amb parets que s'engruixen fins a 8 mm. Els pebrots madurs es tornen d'un color porpra fosc. La polpa és sucosa i carnosa.
La majoria dels jardiners cultiven aquesta varietat de pebrot dolç durant el primer mes de primavera, després d'haver remullat primer les llavors per preparar el Cardinal per a la sembra.

Preferit d'albercoc

L'Apricot Favorite és una varietat de pebrot dolç de maduració primerenca coneguda per la seva collita regular i abundant. Aquesta varietat es conrea en hivernacles, però l'experiència pràctica de molts jardiners demostra que també es poden aconseguir bons rendiments quan es conrea a l'aire lliure.
Els arbustos de la planta són de creixement lent, arribant a una alçada de només 0,5 m.

Els fruits tenen forma de con, són brillants i llisos. Les parets del pebrot fan 7 mm de gruix.

Els fruits de color taronja brillant i força compactes de l'Apricot Favorite són perfectes per a qualsevol experiment culinari.

llatí

La varietat llatina és una varietat híbrida que madura entre 100 i 120 dies després de la sembra. Els pebrots dolços llatins produeixen una collita abundant. Amb un estricte compliment de totes les pràctiques de cultiu, el rendiment total de fruit pot arribar als 16 grams per metre quadrat. Els fruits en forma de cub creixen força grans: 12 x 12 cm, amb un gruix de paret que pot arribar fins a 1 cm. Els pebrots madurs tenen un color vermell distintiu.

La varietat de pebrot híbrid llatí es va criar per al cultiu en hivernacle, però la planta també és prou resistent i resilient per ser plantada a l'aire lliure. La clau és garantir una protecció adequada contra les plagues del jardí.

Denis

Els pebrots dolços de la varietat Denis prosperen en hivernacles de policarbonat. Els primers brots es poden veure 90 dies després de la sembra. Els fruits creixen grans i es tornen d'un vermell fosc intens a mesura que maduren. Els pebrots Denis madurs tenen una forma allargada. Amb una alçada total de l'arbust de 70 cm, els fruits arriben als 18 x 10 cm i pesen 400 grams. La paret del pebrot és densa i forta, i arriba als 9 mm de gruix. Els pebrots Denis són resistents a la malaltia del mosaic del tabac i resisteixen les malalties infeccioses comunes a les plantes de jardí. La varietat dolça Denis és ideal per utilitzar en amanides fresques.

Isabel

El pebrot dolç híbrid Isabella és un cultiu de mitja temporada amb rendiments impressionants. La planta creix vigorosament però de manera compacta, arribant a una alçada de 60 cm. Els fruits madurs són prismàtics amb una paret d'1 cm de gruix. Durant la fase de maduració tècnica, la varietat Isabella té un to verd; els fruits madurs adquireixen un color vermell brillant. La primera collita està a punt 120 dies després de la sembra.

La polpa del fruit és carnosa, amb un sabor sucós i dolç. La Isabella es distingeix per la seva aroma distintiva amb notes brillants de pebre.

Consells i recomanacions útils per al cultiu de varietats de pebrot dolç

Abans de comprar varietats de pebrots dolços per a hivernacles, és important estudiar acuradament les condicions específiques per organitzar el cultiu:

• intensitat de reg;
• organització del control de temperatura;
• mantenir una certa temperatura durant el període de maduració;
• períodes de creixement.

El millor moment per plantar pebrots dolços es considera que és principis de primavera. Es recomana omplir les safates amb terra fèrtil, separant les llavors per 2 cm. Espolvorejar les plàntules amb compost sec i cobrir les safates amb paper. Els primers brots apareixeran en dues setmanes.

El creixement i desenvolupament actiu de les plantes es produeix quan la temperatura òptima per a la plantació es manté a 20-21 °C. Les plàntules es trasplanten quan la temperatura baixa a 18 °C. Si es segueixen totes les pràctiques agronòmiques, el creixement del pebrot s'accelerarà notablement i les plàntules desenvoluparan fulles verdes i sucoses.

Un cop la planta arriba a una alçada de 15 cm, és important treure els brots de la part superior de la planta per crear condicions favorables per a la formació de branques laterals que formen l'arbust. A mesura que augmenta el nombre d'aquests brots, també ho farà el nombre de futurs fruits.

Ressenyes dels jardiners sobre les varietats de pebrot dolç

Amb tantes varietats de pebrots dolços disponibles per a hivernacles, qualsevol jardiner inevitablement s'enfronta a la pregunta de quin cultiu és millor cultivar al seu propi jardí. Els jardiners experimentats deixen crítiques positives de totes les varietats:

"La meva varietat de pebrot dolç preferida és la Cardinal. Fa uns quants anys que la conreo al meu hort. La collita ha estat excel·lent. Sota la protecció d'un hivernacle, els pebrots han quedat magnífics: els fruits sucosos i de paret gruixuda són perfectes per a amanides fresques. Una part de la collita es va utilitzar per a conserves d'hivern."

"Els pebrots dolços m'atrauen principalment per l'abundància de vitamines beneficioses que contenen i, per descomptat, pel seu excel·lent sabor. He provat de plantar diferents varietats, però el pebrot Denis s'ha convertit en el meu preferit. Per la meva experiència, puc dir que aquesta planta és la que requereix menys manteniment i la més resistent a les malalties."

"L'orgull del nostre hort és el pebrot dolç Atlant: sucós, aromàtic i deliciós. Fem servir la polpa dolça del fruit per fer salses i rostir verdures amb espècies. Els pebrots Atlant són completament resistents a les condicions meteorològiques adverses, cosa que els fa fàcils de cuidar."

"M'encanta la varietat de pebrot dolç Isabella per la seva versatilitat: qualsevol experiment culinari amb aquesta verdura sempre resulta extremadament reeixit. L'any passat vam collir 10 kg! I durant tot l'hivern vam gaudir de les conserves més delicioses."

Totes les varietats de pebrot dolç presentades han demostrat la seva robustesa en l'experiència pràctica de molts jardiners, sorprenent-los amb els seus rendiments i resistència a les malalties infeccioses. L'àmplia varietat de varietats permetrà a cada jardiner trobar el pebrot dolç perfecte per cultivar un cultiu de verdures saborós i saludable al seu jardí.