Les millors varietats de pebrots taronges: descripcions amb fotos

Els pebrots taronges queden preciosos al jardí i afegeixen un toc atractiu als plats preparats. Però la bellesa d'aquestes varietats va més enllà del seu color cridaner. En aquest article, explorarem per què hauríeu de plantar pebrots taronges al vostre jardí, quins són els seus beneficis, què cal tenir en compte a l'hora de cultivar-los i quines varietats de pebrot taronja es consideren les millors.

Descripció i característiques del pebre taronja

Els pebrots taronges creen una atmosfera assolellada tant al jardí com a la taula, i també ofereixen nombrosos beneficis per a la salut. Són rics en nutrients, vitamines i minerals. En comparació amb altres varietats, tenen nivells significativament més alts de potassi, fòsfor i rutina, i quan es mengen verds, són una manera excel·lent de prevenir el càncer i els tumors.

Les varietats de pebrot taronja poden ser ultraprimerenques, primerenques, de mitja temporada o tardanes. Però fins i tot les varietats més primerenques tenen una temporada de creixement força llarga, per la qual cosa es conreen exclusivament a partir de plàntules.

Els jardiners experimentats generalment planten pebrots en diferents èpoques de maduració. Això els permet tenir fruita fresca al seu jardí durant tota la temporada.

Els pebrots taronges es poden cultivar a l'aire lliure, en un hivernacle o fins i tot a l'interior, en un balcó o a l'ampit de la finestra. Les condicions de cultiu recomanades s'han d'indicar a l'envàs de les llavors. Els pebrots cultivats en un hivernacle no produiran el mateix rendiment que els que es cultiven a l'aire lliure.

A l'hora d'escollir varietats, també heu de parar atenció a l'aspecte de la possible planta de jardí. Això es refereix principalment a l'alçada i l'amplada de l'arbust. Si no hi ha suports fiables disponibles, és millor triar pebrots taronges de creixement lent.

La resistència a les malalties també és de gran importància. La majoria de les varietats de pebrot taronja disponibles avui dia són híbrides i ja han estat tractades contra malalties i plagues.

Beneficis per a la salut del pebre taronja

El color taronja indica un alt contingut en carotè. Traduïda del llatí, aquesta paraula significa "pastanaga", i de fet, la verdura rep el seu nom del seu to distintiu. Anteriorment es creia que les pastanagues eren beneficioses per a la vista i que eren les líders en el contingut de nutrients essencials, però després que els criadors desenvolupessin els pebrots taronges, van esdevenir els guanyadors d'aquesta competició.

A més de carotè, aquest pebrot conté una gran quantitat de vitamina C. En aquest sentit, fins i tot pot superar la llimona! Les vitamines A, B, P i E, el ferro, el magnesi, el sodi, el fòsfor i altres micronutrients fan d'aquesta verdura un veritable tresor per a tothom. El més important és que és hipoal·lergènic i, gràcies al seu baix contingut calòric (26 kcal per cada 100 g), no perjudica la figura.

Varietats de taronja primerenques

Diuen que les varietats de pebrot primerenc no tenen un sabor ni una aroma distintius. Potser sí, però no el grup taronja. Totes es caracteritzen per un color vibrant, parets gruixudes, carnoses i sucoses, un major rendiment i un sabor intens.

Fixem-nos breument en les varietats primerenques més populars de pebre taronja.

Meravella de taronja

Aquest híbrid produeix fruits entre 100 i 105 dies després de l'aparició dels primers brots. En aquest punt, el fruit encara és verd però comestible. Desenvolupa el seu color taronja més tard. Cada pebrot pesa 250 grams, amb un gruix de paret d'aproximadament un centímetre.

Té una alta taxa de germinació de les llavors. Es pot cultivar a l'aire lliure, però produeix millors resultats en hivernacles, amb tres plantes per metre quadrat.

L'arbust arriba a un metre d'alçada i, per tant, requereix suport. Un metre quadrat produeix fins a 15 kg de fruita.

Es menja principalment fresc o en amanides.

Bou taronja

https://youtu.be/VlOlLwOi_7I

Aquest pebrot taronja és estimat pels jardiners no només per la seva maduració primerenca i la seva bona taxa de germinació. El seu principal avantatge és el seu augment del rendiment. Fins i tot en una parcel·la petita, es pot cultivar prou fruita per a tota la família.

Els fruits són força grans, amb un pes d'entre 200 i 450 grams. La forma és lleugerament allargada. El gruix de la paret arriba a un centímetre.

Es pot cultivar tant sota plàstic com en terreny obert. És resistent a malalties i plagues, fins i tot al virus del mosaic del tabac.

S'utilitza fresc, apte per a congelació i conservació, però a causa de la mida dels fruits, no caben sencers en un pot, per la qual cosa s'han de tallar a trossos.

Kinkan

Aquest híbrid sovint es tria com a planta ornamental a causa de la forma neta dels seus arbustos baixos i fruits en miniatura, però també tenen un gust més que decent, per la qual cosa la varietat es pot anomenar universal.

Es pot cultivar en un hivernacle, a terra oberta o a l'interior. El Kinkan té un aspecte especialment bonic plantat en un test decoratiu. L'arbust, amb les seves fulles verdes riques, està abundantment cobert de pebrots taronges de fins a 5 cm de mida. Els pebrots es mengen frescos, s'afegeixen a amanides, primers i segons plats i s'utilitzen per a conserves.

Mini taronja

Un altre híbrid, classificat com a mini pebrot. També es pot cultivar en interiors o exteriors. L'arbust arriba fins a mig metre, és exuberant i cobert de fruits que pesen fins a 35 grams. És resistent a les malalties. Prefereix la humitat i la calor, però requereix una major fertilització.

Conté molta vitamina C i sucres.

S'utilitza per preparar plats frescos d'estiu, així com per a l'envasament.

Ambre

Aquest pebrot dolç arriba a la maduresa tècnica 110 dies després de la germinació, però en aquest punt els fruits encara són verds. Només després de dues setmanes es tornaran d'un taronja intens. Es poden collir verds i deixar-los madurar a l'interior; només llavors el color serà més groc fosc que taronja.

Els pebrots són de mida mitjana, amb un pes de fins a 100 grams. Els arbustos creixen fins a un metre d'alçada, per la qual cosa necessiten suport.

L'ús culinari és universal.

Miracle taronja

Aquest híbrid és el més popular de totes les varietats de taronja. Es pot identificar pel seu color més brillant. La collita comença en 90-95 dies. Els fruits en forma de cub, que pesen fins a 250 grams, tenen un sabor molt distintiu i agradable.

Les parets són gruixudes, aproximadament de 7 a 9 mm. La polpa és sucosa. L'arbust arriba a una alçada de fins a un metre, per la qual cosa el suport és essencial.

Es pot cultivar tant a l'aire lliure com a l'interior. Requereix una nutrició millorada, especialment durant la floració i la fructificació.

Té un aspecte atractiu, es conserva bé i es pot transportar sense problemes, per la qual cosa sovint es cultiva per a la venda.

Delícies de taronja

Aquest híbrid de maduració primerenca té un arbust petit i compacte i fruits de mida mitjana. Es pot cultivar en qualsevol condició. És adequat no només per a parterres oberts i tancats, sinó també per al cultiu en interiors en finestres o balcons.

El pebrot és molt bonic. Malgrat la seva petita mida, té parets molt gruixudes, de fins a un centímetre de gruix. Un arbust pot produir entre 15 i 20 pebrots alhora. Canvien de color a mesura que maduren, cosa que li dóna encant.

D'un metre quadrat es poden recollir 10-15 kg, depenent de l'estabilitat de les condicions ambientals i del valor nutricional del sòl.

L'avantatge indubtable d'aquesta varietat és que, fins i tot després del processament, no perd el seu gust i aroma.

També és popular per la seva excel·lent presentació, la seva vida útil i la seva resistència al transport, fins i tot a llargues distàncies.

Bellesa taronja

Aquest híbrid creix força alt. L'arbust pot arribar a un metre o una mica més, però com que és una varietat estàndard, no requereix cap model. Prospera en qualsevol tipus de sòl. El rendiment per metre quadrat pot arribar fins als 10 kg. S'ha de plantar espaiat. No hi ha d'haver més de set arbustos per metre quadrat, ja que si no, les plantes s'ombrejaran entre si.

La collita es pot començar 90-95 dies després de l'aparició dels primers brots. Els fruits són grans, amb un pes de 210-250 grams, i molt sucosos. Tenen un gust dolç.

La varietat és resistent a moltes malalties, inclosa la marchitació verticilítica.

Les varietats de pebrot taronja primerenc que hem enumerat es consideren les més provades. Produeixen una bona collita, requereixen poques cures, són resistents a les plagues i a les infeccions i als fongs. També tenen un sabor ric i una aroma molt agradable, així com una gran quantitat de vitamines.

Altres varietats de taronja

Les varietats de pebrot primerencs són essencials per a regions amb estius curts. Produeixen una collita ja al juny. Tanmateix, les varietats de mitja temporada i tardanes també es poden cultivar juntes per garantir collites durant tota la temporada. Per tant, també val la pena familiaritzar-se breument amb els millors representants d'aquestes categories.

Gran or

Aquesta varietat és semi-primera i es pot cultivar tant sota plàstic com en terreny obert. Els fruits contenen quantitats més elevades de vitamina C. En la maduresa biològica, adquireixen un color groc intens amb un to taronja. El pes del fruit pot arribar als 220 grams i el gruix de la paret pot arribar als 8 mm.

Té usos culinaris versàtils. Té un sabor agradable, lleugerament dolç i una aroma molt rica.

Els arbustos són d'alçada mitjana (fins a 75 cm). Es poden collir fins a 7 kg de pebrot per metre quadrat.

Lleó taronja

Aquesta varietat sorprèn amb la seva inusual combinació d'una petita alçada d'arbust (fins a 45 cm) i fruits força grans i de color taronja brillant (fins a 300 g).

Madura aproximadament 120 dies després de l'aparició.

Recentment s'ha desenvolupat un híbrid d'aquesta varietat. L'Orange Lion F1 està pensat exclusivament per a hivernacles; els arbustos creixen fins a un metre i els fruits tenen la mateixa mida que els del seu parent més proper.

A l'hora d'escollir entre l'original i un híbrid, centreu-vos en les condicions naturals de la regió i del lloc on el cultivareu.

Clàssic taronja

Una varietat semi-primera. Madura en 95-120 dies, depenent de si es cultiva a l'aire lliure o en hivernacle.

Els fruits no pesen més de 100-120 grams. Es distingeixen per la seva interessant forma cònica i el seu creixement ascendent. Els arbustos són de distribució mitjana, arribant a una alçada de fins a 60 cm.

En la maduresa tècnica, els fruits són verds, i en la maduresa biològica, són de color taronja brillant. Són sucosos, dolços i carnosos. Es poden utilitzar frescos o en qualsevol recepta culinària.

Guineu

Aquesta varietat de pebrot es considera la més petita de les varietats taronges. La "cua de guineu" és adequada per al cultiu en interiors o en un hivernacle. Cada pebrot pesa només 25-35 grams, però té un gust molt agradable i una aroma rica. Fins i tot quan es cultiva en un ampit de finestra, una sola planta pot produir fins a 1,2 kg, mentre que en un hivernacle, aquesta xifra gairebé es duplica.

Triga 110 dies des de l'aparició fins a la maduresa tècnica, i 130-135 dies fins a la maduresa biològica.

Voivoda

Aquesta varietat semi-primerca és adequada per al cultiu en terreny obert i hivernacles. L'arbust arriba als 65 cm d'alçada. Els fruits són verds i pesen fins a 180-200 grams a la maduresa tècnica, mentre que a la maduresa biològica són taronges i pesen fins a 300 grams. La polpa és dolça, sucosa i aromàtica. El gruix de la paret és de 6-7 mm.

El rendiment és alt, arribant fins a 8-10 kg per metre quadrat. És versàtil en aplicacions culinàries.

Estrella de l'Est taronja

Aquesta varietat semi-primerna madura en 115-120 dies. Apta tant per a terreny obert com tancat. L'arbust fa entre 60 i 70 cm d'alçada i s'estén moderadament. Els fruits són de color groc-taronja, dolços i aromàtics. Cada fruit pesa fins a 200 grams.

És resistent a les malalties víriques. Amb pràctiques de cultiu adequades, es poden collir fins a 8 kg de fruita per metre quadrat.

S'utilitza fresc, però també és adequat per a enllaunat i congelació. No queda bé farcit.

Estrella del mandarí d'Orient

Aquest híbrid es considera una varietat de maduració primerenca. L'arbust arriba als 80 cm d'alçada i requereix suport. Els fruits són sucosos, carnosos, de color taronja fosc, de forma cúbica i pesen fins a 230-250 grams.

D'un metre quadrat es poden recollir fins a 7-7,5 kg.

A causa del seu bon aspecte comercial, la seva capacitat per emmagatzemar-se durant molt de temps i la seva capacitat per suportar fins i tot el transport a llarga distància, sovint es cultiva per a la venda.

El seu ús en la cuina és universal.

Sol

El pebrot "Solnyshko" és una varietat baixa. Els arbustos no s'estenen, no creixen més de 45 cm. Els fruits pesen entre 60 i 80 grams, són d'un color groc-taronja intens, tenen la pell fina i un sabor distintiu i agradable sense amargor. Es poden cultivar tant a l'aire lliure com a l'interior.

Es considera una varietat de mitja temporada. Triga 115 dies a assolir la maduresa tècnica i 160 dies a assolir la maduresa biològica.

Prospera a ple sol i humitat elevada. És resistent a la marchitació per verticil·li i a la podridura de la fruita. Té usos culinaris versàtils.

Lluerna de llum

Aquest híbrid mig-primer va ser cultivat exclusivament per al cultiu en hivernacle. Triga 120-130 dies des de la germinació fins a la collita. L'arbust de mitjana extensió arriba als 70 cm d'alçada. Els fruits de forma piramidal pesen aproximadament 100 grams. Tenen un sabor dolç i una aroma distintiva. Un sol arbust produeix fins a 1,5-1,7 kg de fruit.

La principal característica distintiva d'aquesta varietat és que mai és verda. En la maduresa tècnica, els fruits són grocs; en la maduresa biològica, són de color taronja brillant.

El Rei Taronja

Aquest híbrid de mitja temporada madura en 110-130 dies. És de color verd fosc quan està madur i de color taronja clar quan està madur. El pes mitjà del fruit és de 175-180 grams. Té un sabor agradable i una aroma rica.

La planta és d'alçada mitjana i força compacta. Es cullen de 4 a 6 kg de fruit per metre quadrat.

Està pensat per al cultiu sota film, però si les condicions meteorològiques de la regió són estables, també es pot plantar en terreny obert.

S'utilitza fresc i per a conserves.

Rízhik

Aquest híbrid de maduració primerenca és adequat tant per al cultiu en terreny obert com tancat. La planta és semi-estàndard. L'arbust no té forma, deixant només una tija principal.

Els fruits estan llestos per collir entre 98 i 105 dies després de l'aparició dels primers brots. El fruit és lleugerament allargat, amb un pes de fins a 160 grams. La paret és gruixuda, de fins a 9 mm. La polpa és molt aromàtica, sucosa i dolça. Apte per a tot tipus de receptes.

Es distingeix pel seu llarg període de fructificació; el més important és recollir els pebrots madurs a temps.

Jubileu Taronja

Una varietat primerenca. Apta tant per a terreny obert com tancat. Els arbustos són de mitjana alçada.

Els fruits es cullen entre 95 i 100 dies després de l'aparició dels primers brots. Tenen forma de tomàquet i són rodons. Pesen entre 85 i 90 grams. Les parets fan fins a cm de gruix. La polpa és sucosa i dolça.

Apte per a qualsevol recepta culinària i simplement ideal per farcir.

Normes per al cultiu de pebrots taronges

El cultiu de pebrots taronges és similar al d'altres varietats. Les plàntules es planten entre mitjans de febrer i principis de març. Després que apareguin dues fulles veritables, es tallen, es donen alimentació per arrels i alimentació foliar dues setmanes més tard. És essencial que s'endureixin abans de plantar. Tanmateix, hi ha alguns matisos que cal tenir en compte per garantir una bona collita.

Els pebrots taronges es consideren plantes delicades i, de fet, aquest cultiu és força exigent, sobretot pel que fa a la temperatura de l'aire. Si les nits són fresques, és essencial utilitzar coberta i evitar corrents d'aire mentre es cultiven les plàntules. La humitat és crucial. Assecar massa la terra o l'aire pot provocar malalties i fins i tot la mort.

No estaria de més proporcionar protecció addicional al sistema radicular. La recomanació principal és plantar les llavors no en un recipient comú, sinó directament en gots individuals. És especialment útil si podeu utilitzar gots de torba. Aleshores, quan la plàntula estigui a punt per ser trasplantada a la terra, la podeu plantar directament al forat, reduint significativament els possibles danys.

Algunes varietats es poden collir quan estan tècnicament madures i deixar-les madurar. Tanmateix, és important entendre que els fruits només poden adquirir la quantitat màxima de nutrients en condicions naturals i només si reben prou llum, calor, humitat i nutrients vitals del sòl.

Ressenyes

Nikolai Pavlovich, 58 anys

Els pebrots taronges sempre han estat un producte bàsic al meu jardí. No en conec gaire les varietats, ja que la majoria de les vegades cullo les llavors jo mateix i em confonc. Abans pensava que els pebrots enormes i brillants que es venien a les botigues principalment a principis de primavera o hivern eren nocius i només creixien a l'estranger.

No sé què en contenen en nitrats, però aquest any he descobert que aquests gegants es poden cultivar en un parterre. Un veí va cultivar les seves pròpies plàntules i em va donar unes quantes plantes. Són simplement meravelloses. És una llàstima que gairebé tots els pebrots taronges siguin híbrids, així que has de comprar les llavors, no collir-les tu mateix.

Alevtina Viktorovna, 63 anys

No m'agrada experimentar. Intento cultivar només productes que fa temps que són coneguts i provats. Però la meva nora ha plantat noves varietats de pebrots aquest any. M'han agradat molt. Si no els culls verds, primer es tornen grocs i després taronges brillants. Fins i tot tenen un gust diferent. Prefereixo no malgastar aquest tresor en conserves i menjar-los només frescos.

Natàlia, 30 anys

Estic molt contenta que cada any hi hagi més i més varietats de verdures disponibles per cultivar a casa. Tenim una casa de camp, però no hi podem anar regularment per regar-les i fertilitzar-les. Així que les plantes en test són la millor opció. Recomano plantar mini pebrots taronges. No requereixen gaire espai i tindreu vitamines fresques a mà pràcticament tot l'any. I que bonic que és quan plou o neva a fora, i els pebrots prosperen a l'ampit de la finestra!

Molts jardiners compren pebrots taronges pel seu aspecte distintiu, però confien que un cop els tastin i aprenguin sobre els seus increïbles beneficis, els seus fans creixeran.