Tradicionalment, els jardiners russos planten plàntules de pebrot dolç a camp obert des de finals de maig fins a mitjans de juny. Un moment més precís es determina tenint en compte diversos factors: la varietat de pebrot, la seva temporada de creixement, les condicions meteorològiques i el clima de la regió. Una pluja sobtada després de plantar plàntules pot causar una onada de fred, una baixada de la temperatura i posteriors gelades. En aquestes condicions, els pebrots no s'han de plantar en parterres oberts. Caldrà rescatar les plàntules congelades. No totes les plantes congelades sobreviuran a aquesta prova. Tanmateix, hi ha maneres efectives de salvar les plàntules joves.
Temps per plantar planters de pebrot a terra oberta
Els principals factors a tenir en compte a l'hora de determinar el moment de trasplantar les plàntules de pebrot a llits oberts:
- Temporada de creixement. Això depèn de les característiques varietals de la planta. Hi ha varietats primerenques, de mitja temporada i tardanes, i dues opcions per a això. En el primer cas, les llavors es sembren en diferents moments, és a dir, des de principis de febrer fins a mitjans de març, amb intervals de 2-3 setmanes. Aquestes plàntules es poden plantar simultàniament a mitjans de maig o principis de juny. La segona opció consisteix a sembrar llavors de pebrot al mateix temps, amb els fruits madurant en diferents moments (al febrer). A la primavera, aquestes plàntules es planten al mateix temps, però per separat: varietats primerenques durant la primera desena de maig, varietats de mitja temporada 2-3 setmanes després i varietats tardanes un mes després.
- Clima i temps regionals. A Sibèria i els Urals, les condicions climàtiques i les fluctuacions sobtades de temperatura dificulten el cultiu de pebrots en parterres oberts. Aquí, els jardiners prefereixen plantar plàntules en hivernacles. A la regió de Moscou i la regió del Volga, les condicions meteorològiques són lleugerament millors, però fins i tot aquí, un refugi càlid és essencial, almenys durant el risc de gelades recurrents. Productors d'hortalisses plantat a terra oberta Varietats de pebrot que poden suportar temperatures mínimes nocturnes de +8 °C a +10 °C. L'època típica per plantar pebrots és la primera desena de juny. Els climes més favorables per al cultiu de pebrots dolços i picants sense refugi són Crimea, el Caucas i el territori de Krasnodar.
Les plantes de diverses temporades de creixement tenen temps de madurar completament i donar fruits durant el llarg estiu. No corren el risc de patir gelades; les onades de fred són rares en aquestes regions durant la temporada de sembra. Totes les plàntules es poden plantar aquí a finals de maig. - Temperatura de l'aire. Els pebrots són un cultiu que amant de la calor. Aquesta planta prospera amb calor i no tolera baixades sobtades de temperatura. Les condicions òptimes per al creixement i desenvolupament normal de les plàntules són de 18 °C a 25 °C. Si el temps es torna fred i hi ha risc de gelades recurrents, cal rescatar les plantes plantades immediatament. No s'ha de deixar que les plàntules fràgils es congelin i morin. Continua llegint per saber què cal fer abans i després de les gelades.
Els jardiners que tenen en compte aquestes tres condicions per al cultiu reeixit de pebrots a l'aire lliure sempre obtenen bones collites. Tanmateix, fins i tot els horticultors experimentats no són immunes als capricis de la natura.
Mètode per determinar el risc de gelades recurrents
Per determinar per si mateixos si hi haurà gelades durant el període de plantació de plàntules, els jardiners han de controlar de prop el temps durant aquests dies:
- després d'un dia càlid i assolellat, a les hores del vespre (a partir de les 19:00) la temperatura de l'aire baixa bruscament;
- no hi ha vent, el cel no està cobert de núvols;
- L'aire és net però fresc, es nota el fred.
En aquestes condicions, hi ha un risc real de congelació del sòl. A la nit, les plàntules es poden congelar sense una coberta aïllant especial ni altres mesures de protecció. Tanmateix, si el vent s'aixeca abans de la nit, el cel s'ennuvola i cau la rosada, la gebrada les deixarà passar.
Símptomes i causes de la congelació de plàntules
En les plàntules de pebrot congelades, els signes apareixen immediatament: les fulles es marceixen i es mullen, cobertes de taques fosques.
Les tiges s'enfosqueixen i desenvolupen floridura. Les plàntules semblen sense vida i s'enfonsen cap a terra. Aquests símptomes són causats pel següent:
- les plàntules es van trasplantar a terra massa aviat; la temperatura de l'aire era inferior a la mínima recomanada per a la plantació (+10°);
- els pebrots es planten en una zona ombrejada, els falta llum i calor;
- es feia servir aigua freda durant el reg;
- la planta té una deficiència de nutrients necessaris per al creixement normal.
La gravetat dels danys causats per les gelades a les plàntules de pebrot depèn de la durada de l'exposició a factors adversos. És poc probable que es salvin les plantes exposades a les gelades durant un període prolongat (1-2 setmanes). Les temperatures que baixen sota zero (-0 °C) representen un risc encara més gran. La recuperació serà llarga i no sempre efectiva.
Mètodes per protegir les plàntules de les gelades recurrents
Per reduir la susceptibilitat de les plàntules a les onades de fred sobtades i amb finalitats preventives, les llavors i les plàntules s'endureixen:
- Endurir les llavors. Després de remullar-les, col·loqueu les llavors de pebre al compartiment inferior de la nevera un cop cada tres dies. Inicialment, durant 10-15 minuts, augmentant gradualment el temps. Repetiu aquest procediment 2-3 vegades.
- Enduriment de les plàntules. Un mes abans de trasplantar-les a terra, les plàntules també s'endureixen. Les plantes joves es col·loquen en un balcó o en un altre lloc més fresc que l'habitació. La freqüència és idèntica al primer mètode.
- Per augmentar la resistència a les gelades de les plàntules, es ruixen amb solucions de microelements o fertilitzants húmics.
Si l'amenaça d'un fred intens s'acosta a les plantes ja plantades, cal prendre mesures més efectives:
- Aïllament de la zona contra el fum. Col·loqueu petites piles de llenya humida o serradures, torba, agulles de pi i restes vegetals a les cantonades dels parterres. El foc no ha de cremar massa fort. Els focs petits generaran fum, cosa que alentirà la propagació del fred. Aquesta mesura s'utilitza millor en temps tranquil.
- Reg per aspersió. Aquest mètode és conegut des de fa temps pels jardiners. La humitat pot retardar la congelació del sòl, que després allibera calor a les plantes a la nit. Regeu generosament (2 vegades el reg normal) a la base de les plàntules i sobre tota la superfície del llit. El reg es realitza durant el dia.
- Refugi addicional. Aquest mètode utilitza material de cobertura fet amb una varietat de materials disponibles: film de polietilè de doble capa amb capes de palla, canyes o molsa. Alguns jardiners fins i tot tenen refugis casolans fets amb ampolles de plàstic per a aquestes ocasions. Aquests es poden utilitzar durant diverses temporades.
En els hivernacles, les plàntules de pebrot s'escalfen amb estufes de ventre i dipòsits d'aigua calenta. Si hi ha electricitat disponible, l'habitació s'escalfa amb forns elèctrics i calefactors.
Els jardiners tenen secrets que també ajuden en la lluita per retenir la calor: plantar plàntules de 2 a 5 cm més profundes que la recomanada, afluixar la terra i apilar les plàntules joves. En situacions crítiques, es recomana utilitzar tots els mètodes disponibles simultàniament. Cap d'aquests mètodes farà cap mal a l'hora de protegir les plàntules del fred.
Prevenció i tractament
Predir o determinar quan tornaran les gelades és força difícil, ja que el temps pot canviar en qualsevol moment. Per tant, és essencial protegir les plàntules de la possibilitat de gelades tant com sigui possible. Es preveuen mesures preventives per a aquest propòsit.
Aïllament de llits
La terra càlida protegeix les plàntules de la congelació a la nit. Durant el dia, la terra absorbeix la calor dels raigs del sol i la cedeix a les plantes a la nit. Els jardiners fan ells mateixos parterres alts i càlids amb materials de rebuig: taulons, trossos de pissarra, residus de construcció i maons.
Com a farciment s'utilitzen compost, fulles, restes de plantes, paper i petites soques d'arbres. Aquí teniu una manera senzilla de crear parterres aïllats per a les plàntules de pebrot:
- marqueu la zona amb les dimensions del llit més convenients: 6x1 o 5x0,8 m;
- treure la terra de tota la superfície fins a la profunditat d'una fulla de pala;
- emmagatzemar sòl fèrtil a un costat del lloc;
- muntar un marc de taulons que s'adapti a les dimensions del llit, instal·lar-lo i fixar-lo amb clavilles;
- ompliu el llit acabat amb elements calefactors.
Col·loqueu retalls de fusta grans, com ara soques i branques grans, a la part inferior. A continuació, afegiu-hi restes de paper, com ara llibres, revistes i diaris. Les següents capes seran branques d'arbustos triturades, fulles i compost. Afegiu-hi terra fèrtil fins a una profunditat de fins a 20 cm a la part superior.
Cal fixar arcs al marc per subjectar la pel·lícula de polietilè al seu lloc al maig i fins que disminueixi el fred. La pel·lícula s'ha de poder treure i tornar a col·locar fàcilment per facilitar la cura de les plàntules.
Ruixar
Si la previsió meteorològica prediu una onada de fred a curt termini amb un lleuger descens de la temperatura fins als 0 °C, l'aspersió serà un mètode de protecció eficaç.
Això es fa al vespre amb una regadora de malla fina o una mànega amb un broquet polvoritzador. El raig d'aigua ha de ser suau per evitar l'erosió del sòl. La humitat que cau sobre el sòl el protegeix del refredament. A la nit, el sòl comença a alliberar calor, escalfant la superfície dels parterres i protegint les arrels.
Per a una protecció més eficaç, s'estén una coberta aïllant sobre les plantes. La humitat escalfada pel sòl s'assenten sobre la coberta i escalfa la part superior de les plàntules de pebrot. Durant el dia, es retira la coberta i es ventilen les plantes. Cal tenir en compte que aquest mètode no es pot utilitzar a temperatures inferiors a -1 °C (1 °F) ni a temperatures inferiors.
Fertilització
Les plàntules de pebrot s'alimenten segons un horari específic a intervals de 10-14 dies. Tanmateix, durant els períodes freds, les plantes necessiten més energia, que les plàntules absorbeixen ràpidament per obtenir la seva pròpia calor.
Durant el temps fred, s'afegeixen fertilitzants que contenen nitrogen als plàntules. Torba o fems podritEl nitrogen entra en contacte amb el sòl i aquestes reaccions alliberen una gran quantitat de calor. Aquesta calor és capaç d'escalfar totes les plàntules que es congelen, però no s'ha de superar una certa quantitat per evitar cremar-les.
Les plàntules joves absorbiran tants nutrients com necessitin per mantenir-se calentes. Eviteu col·locar cobertor a prop de les tiges de les plàntules. Durant el dia, si el sol comença a escalfar, retireu amb cura el cobertor de la tija principal per permetre que la calor arribi a les arrels de la planta.
Restauració de pebrots congelats
A causa de les circumstàncies de la vida, de vegades és impossible prendre mesures preventives per endavant. I llavors els jardiners es troben amb una trista visió: un llit de pebrots, només amb tiges i fulles caigudes i arrissades, que semblen draps humits.
Sembla que tot està perdut, no es pot salvar res. No us doneu per vençuts, perquè és possible que algunes de les plàntules encara es puguin restaurar. I això és exactament el que estan fent aquests jardiners resilients:
- regar les plàntules amb aigua freda perquè la planta es descongeli gradualment;
- ruixar els arbustos amb preparats antiestrès (Epin-extra, Ecogel, Antistress, Zircon);
- Les fulles que no es poden curar es retallen a 5-6 cm de la tija principal. Aquest "monyó" evitarà que el teixit danyat s'estengui i preservarà els ovaris del fruit a la unió de la fulla i la tija.
No totes les plàntules sobreviuran a la forta onada de fred, però hi ha la possibilitat que les mesures preses pels jardiners ajudin a salvar algunes de les plàntules.
Potser t'interessa:En un clima temperat plantar planters de pebrot a terra oberta La sembra s'ha de fer entre el 4 i el 14 de juny, quan les gelades ja no són un problema. És important planificar i implementar mesures per protegir les plantes amants de la calor com els pebrots dolços de les onades de fred. El temps és imprevisible i les nevades poden produir-se fins i tot al juny. No confiem en la misericòrdia de la natura i assumim la responsabilitat de preservar les nostres plàntules a les nostres pròpies mans.

Les plantes de diverses temporades de creixement tenen temps de madurar completament i donar fruits durant el llarg estiu. No corren el risc de patir gelades; les onades de fred són rares en aquestes regions durant la temporada de sembra. Totes les plàntules es poden plantar aquí a finals de maig.
Pebre Victòria: Descripció de la varietat amb fotos i ressenyes
TOP 10 varietats de pebrot de maduració primerenca
Pebre en un cargol: plantar plàntules sense collir
Què cal fer si les plàntules de pebrot comencen a caure després de la germinació