Vas plantar plàntules d'albergínia a terraVam esperar dues setmanes perquè les plàntules arrelessin i creixessin, i després vam començar a regar lentament els forats. Però, què farem ara? Quina és la manera correcta de cultivar albergínies a l'aire lliure? Com podem assegurar-nos que les plantes no només creixin, sinó que també donin una collita abundant? Per aconseguir-ho, cal ajudar les albergínies: regar-les correctament, alimentar-les, treure les fulles sobrants ràpidament i podar els brots laterals.
Com cuidar les albergínies en terreny obert?
Pessigant albergínies al jardí
La paraula "brot lateral" se sent més sovint en converses entre jardiners sobre el cultiu de tomàquets. Però aquest terme també s'aplica a les albergínies, ja que, com els tomàquets, són membres de la família de les solanacées (és a dir, que creixen de manera similar). Aleshores, què és exactament el brot lateral? Forma part de la jardineria que consisteix a eliminar els brots "paràsits". Aquests no proporcionen cap benefici a la planta, però sí que drenen els sucs i nutrients vitals. Després d'eliminar els brots laterals, la planta dedica més energia al creixement de les fulles i branques restants, cosa que accelera la floració i el quallat dels fruits.
Un brot lateral és una branca addicional que creix des de la base d'una fulla existent en una planta d'albergínia. És molt fàcil de detectar, ja que sembla realment "fora de lloc", com en aquesta foto:

Simplement premeu l'ungla a la base del brot lateral i caurà sol. Treure els brots laterals és un procediment bastant senzill que no requereix gaire temps. Però els resultats seran evidents: la planta començarà a créixer més ràpidament i aviat us delectarà amb fruits. L'eliminació dels brots laterals s'ha de fer durant tot l'estiu, ja que de tant en tant poden aparèixer nous brots laterals a totes les plantes d'albergínia.

Reg adequat de les albergínies
La tossuderia és molt comuna entre les albergínies. De debò: algunes plantes fins i tot s'anomenen "tossudes"! Però això només s'aplica a les albergínies que triguen a créixer: en algun moment, el seu creixement simplement s'atura i les plantes romanen baixes fins al final de la temporada. El fet és que la "tossuderia" és el resultat d'un reg inadequat. Aquesta "desviació" es produeix quan les albergínies es reguen massa sovint i massa profundament. Per tant, és important recordar: a les albergínies els encanta beure aigua, però no responen bé a l'excés d'humitat.

Com s'han de regar les albergínies? Durant tot l'estiu, s'han de regar, omplint completament els forats amb aigua. Tanmateix, no ho feu massa sovint: n'hi ha prou amb un cop cada dos dies (si teniu terra negra) o un cop en un dia calorós (si teniu terra franca i sorrenca). No es recomana regar les albergínies dues vegades al dia, ni tan sols durant períodes molt secs.
Fertilitzar les albergínies durant el cultiu a l'aire lliure
La fertilització és una activitat beneficiosa que pot enfortir les plantes i accelerar el seu creixement. Les albergínies, com els tomàquets i altres cultius de solana, prosperen amb fertilitzant orgànic: una barreja d'aigua i matèria orgànica fermentada. Això inclou diverses herbes (males herbes), fems de pollastre, fems de vaca i fems.

Podeu afegir un pot de mig litre de les següents infusions als forats de les albergínies cada dues setmanes:
- 1 kg de gordolobo + 30 l d'aigua;
- 1 kg de fem de pollastre + 30 l d'aigua;
- 0,5 kg de gordolobo + 0,5 kg de fems + 30 l d'aigua;
- 3 kg d'ortigues i males herbes + 30 l d'aigua.
Però el líquid del recipient ha de ser adequat: la matèria orgànica ha de fermentar i alliberar bombolles escumoses a la superfície de l'aigua. Tant les plantes sanes com les que tenen fulles groguenques sense cap raó aparent requereixen aquest tipus d'alimentació.

Com accelerar la maduració de les albergínies?
A més de fertilitzar, podeu accelerar la maduració de les albergínies d'una manera senzilla. Si ja és tardor i les verdures triguen a guanyar pes, simplement trenqueu totes les fulles sobrants de la planta! Primer, trenqueu totes les fulles inferiors (normalment són les primeres a tornar-se grogues i es fan malbé de totes maneres): deixeu que l'energia de la planta es dediqui a madurar la fruita. Segon, trenqueu les fulles que impedeixen que la llum solar arribi a la fruita. Com més sol rebi la fruita verda, més ràpid creixerà i es tornarà de color blau fosc!

Ara ja sabeu que cuidar les albergínies al vostre jardí per obtenir una collita abundant és molt senzill i no requereix molts diners ni productes químics comprats a la botiga. Us desitgem plantes d'hortalisses saludables i una temporada de jardineria reeixida!
L'última vegada vam parlar de les subtileses cultiu d'albergínies en un hivernacle de policarbonat.

Plantació de plàntules d'albergínia: dies lunars favorables per al 2021
Com alimentar les albergínies per a una bona collita
Com tractar les albergínies per a la taca negra
Com combatre la podridura blanca de les albergínies