Com combatre el míldiu tardà dels tomàquets en un hivernacle?

El fong Phytophthora infestans s'ha convertit en un veritable flagell per als productors de tomàquets d'hivernacle. Els brots que provoca s'han comparat amb una epidèmia de grip. Es pot perdre tota una collita de tomàquets en només uns dies. Tot i que la indústria produeix productes antifúngics, els remeis casolans per al mildiu tardà dels hivernacles també són populars.

Símptomes de tizón tardà

Les taques marrons a la primera capa de fulles indiquen l'aparició de la malaltia. La velocitat de desenvolupament de la malaltia depèn del microclima de l'hivernacle (humitat, sòl i temperatura de l'aire). En la fase inicial, les taques són petites i no estan distribuïdes. La part inferior de les fulles també pot estar coberta amb una capa blanca i esponjosa.

En pocs dies, les taques augmenten ràpidament de mida, tornant-se marrons, i les fulles afectades s'assequen i cauen. La malaltia continua progressant, infectant les tiges, on apareixen taques negres. Aleshores, el fruit es veu afectat. Poden desenvolupar taques marrons mentre encara són a la planta o enfosquir-se més tard durant l'emmagatzematge a mesura que maduren.

El fong afecta totes les parts superficials del tomàquet:

• inflorescències;
• fulles;
• peduncles;
• fruita;
• tija.

Menjar fruita infectada amb fongs pot ser perillós a causa de les espores que penetren a la polpa. Els tomàquets poden tenir un sabor desagradable que arruïnarà el gust de qualsevol plat.

Motius de l'ocurrència

El clima imprevisible de l'estiu és la principal causa del míldiu tardà en els tomàquets cultivats a l'aire lliure i en hivernacles. Les espores de fongs es transmeten fàcilment per l'aire i poden migrar de les plantes de patata infectades als hivernacles. Les èpoques de fred nocturnes i l'excés d'humitat del sòl i de l'aire als hivernacles són les principals causes del míldiu tardà.

Els hivernacles sense sistemes de ventilació automàtics es poden cobrir de condensació durant les grans fluctuacions diàries de temperatura i el temps plujós. Aquesta humitat crea condicions favorables perquè els fongs prosperin.

L'excés d'humitat pot ser causat per tomàquets plantats densament i per no haver eliminat els brots laterals i les fulles a temps. Els tomàquets plantats densament no reben la quantitat necessària de llum solar, cosa que afecta el seu sistema immunitari i els fa més susceptibles a les malalties fúngiques.

Els nivells desequilibrats de nitrogen, fòsfor i potassi en els fertilitzants també debiliten el sistema immunitari de la planta. L'excés de nitrogen al sòl debilita els tomàquets d'hivernacle, fent-los més susceptibles a les infeccions. Les espores de Phytophthora infestans hivernen al sòl, i els brots de mildiu tardà són inevitables si el sòl de l'hivernacle no es tracta contra el fong al final de la temporada d'estiu.

Productes químics contra el mildiu tardà

Als primers signes de mite, s'utilitzen tractaments químics. Per garantir l'eficàcia, els tomàquets d'hivernacle es tracten amb diferents productes al llarg de la temporada. Això evita que la mite s'acostumi a l'ingredient actiu.

Molts jardiners utilitzen tradicionalment sulfat de coure contra el tímid. Preparar una solució funcional no requereix gaire temps. Dissoleu 2 cullerades de la solució en una galleda d'aigua i comenceu a tractar els arbustos.

fàrmacs sistèmics

En les etapes inicials de la malaltia (taques a les fulles), els tomàquets d'hivernacle es tracten amb Quadris o Previkur. Si la malaltia ha afectat les fulles i les tiges, s'utilitzen els productes següents:

• Bravo;
• Cuproxat;
• Infinit.

Val la pena esmentar per separat el medicament Consento; protegeix els arbustos de tomàquet del tizón tardà i l'alternaria.

fàrmacs biològics

Els productes biològics són menys nocius per al medi ambient. A diferència dels agents químics, són menys agressius. El seu mecanisme d'acció consisteix a seleccionar microorganismes que destrueixen el fong Phytophthora infestans. Aquests microorganismes beneficiosos s'activen quan entren en contacte amb l'aigua durant la preparació de la solució de treball.

La Fitosporina-M ocupa merescudament la posició més popular en la lluita i prevenció del mildiu tardà. No s'ha d'utilitzar durant el punt àlgid d'una epidèmia; és eficaç com a mesura preventiva (per al tractament de llavors, sòl i plàntules) i als primers símptomes.

Una solució concentrada preparada a partir de 200 g de pasta i 400 ml d'aigua sense clor a temperatura ambient té una vida útil il·limitada. Aquests són els mètodes per utilitzar-la:

• Dissoleu 4 gotes de concentrat en un got d'aigua per obtenir un líquid per remullar les llavors abans de plantar;
• per remullar les arrels de les plàntules abans de trasplantar-les, afegiu 15 gotes del producte concentrat a 5 litres d'aigua;
• Per tractar el sòl, calen 2 cullerades de solució de Fitosporin per galleda d'aigua;
• Es prepara una solució per polvoritzar arbustos a partir de 10 litres d'aigua i 3 culleradetes de concentrat.

Els jardiners que utilitzen Fitosporin-M per prevenir el tímid tardà observen una bona immunitat i resistència a l'estrès en els tomàquets.

Els següents preparats biològics han rebut bones recomanacions dels jardiners:

• Baktofit;
• Phytophthora;
• Planriz.

Aquests agents s'utilitzen durant el període inicial de vegetació per prevenir malalties fúngiques.

Remeis populars senzills per a la protecció contra els fongs

L'avantatge dels remeis casolans és que són completament segurs per a la nostra salut. Els fruits es poden menjar immediatament després del processament sense cap por.

Infusió d'all

Una galleda d'infusió és suficient per a 20 plantes de tomàquet, utilitzant 0,5 litres per planta. Per preparar-ho, necessiteu ½ culleradeta de permanganat de potassi i 1,5 tasses de grans d'all. Talleu els grans, barregeu-los amb el permanganat de potassi i afegiu-hi 2 litres d'aigua.

El recipient pot ser de vidre o plàstic, però ha de tenir una tapa. Deixeu reposar l'all durant uns 30 minuts. Abans d'utilitzar-lo, coleu la infusió resultant, diluïu-la amb 10 litres d'aigua i regueu les plantes per les arrels.

filferro de coure

Els jardiners haurien de tenir a mà filferro de coure. Es pot utilitzar per protegir les plantes de tomàquet del tímid tardà. Hi ha dues opcions:

• embolica la tija a la part inferior amb diverses voltes de filferro de coure prim;
• Talla un tros de filferro (4 cm) i enganxa'l a la base de la tija, doblegant els extrems cap a terra.

Aquests mètodes només es poden utilitzar en arbustos madurs amb tiges gruixudes.

Llet i productes lactis

Els bacteris de l'àcid làctic que es troben al quefir, al sèrum de llet i a la llet combaten eficaçment els fongs quan es ruixen sobre els tomàquets. Feu servir 100 ml de llet per litre d'aigua i diluïu el sèrum de llet 1:1. Per a una major eficàcia, afegiu unes gotes de iode a la solució de llet.

És millor ruixar els tomàquets després de les 19:00, a la posta de sol. Caldrà repetir el tractament cada dues setmanes. La llet i el iode són preventius eficaços contra les malalties fúngiques. Per prevenir un brot de tímid, ruixeu les plantes sanes. El primer tractament es realitza dues setmanes després de trasplantar les plàntules a l'hivernacle.

productes farmacèutics

A la prestatgeria de la farmàcia, podeu trobar medicaments que no només tracten malalties humanes, sinó que també protegeixen els tomàquets d'hivernacle de les infeccions:

1. Trichopolum – un antibiòtic d'ampli espectre que combat eficaçment el mildiu sense perjudicar la planta en si. Dissoleu dues pastilles de Trichopolum en 1 litre d'aigua i ruixeu les plantes a l'hivernacle cada 10 dies.
2. Furacilina Aplicar tres vegades per temporada. El primer tractament és durant la floració, el segon durant la formació del fruit i el tercer a finals d'estiu. Es necessita una pastilla de furacilina per litre d'aigua.
3. clorur de calci S'utilitza una vegada durant una epidèmia; atura el progrés de la malaltia i evita el deteriorament de la fruita. Es ven com a solució al 10%. Utilitzeu una ampolla de 1200 ml per cada 2 litres d'aigua per preparar una solució de treball a l'1%.

Collita i emmagatzematge

Les vinyes malaltes encara poden contenir tomàquets verds aparentment sans sense taques marrons. S'han de collir i submergir en aigua tèbia (60 °C) durant 15 segons. Abans de madurar, els fruits s'han d'assecar completament.

Les collites de tomàquets es poden estalviar utilitzant conserves. Es poden utilitzar tant tomàquets vermells com verds. El tractament tèrmic mata les espores de fongs. Menjar conserves de tomàquets collits de plantes malaltes és segur.

Prevenció

Salvar un cultiu moribund no és una tasca fàcil. Els jardiners experimentats prefereixen protegir els seus cultius del mildiu tardà tant com sigui possible amb mesures preventives senzilles:

• seleccionar varietats (híbrids) amb major resistència al tímid;
• desinfectar el sòl per a les plàntules;
• processar llavors;
• fertilitzar les plàntules i les plantes adultes durant la temporada de creixement;
• a la tardor i a la primavera, l'hivernacle es prepara per a la nova temporada;
• controlar el nivell d'humitat i temperatura a l'hivernacle;
• compliment de l'esquema de plantació recomanat;
• ús de reg per degoteig i cobertor vegetal.

Selecció d'una varietat

La Phytophthora comença a proliferar als hivernacles quan la calor de l'estiu disminueix, quan encara fa calor durant el dia i refresca a la nit o durant les pluges prolongades. Trobar una varietat perfecta que sigui 100% resistent al fong és impossible. La solució és triar varietats ultraprimerenques i primerenques que madurin abans que aparegui el fong.

Els tomàquets van mostrar una bona resistència:

1. Budenovka. Varietat de fruits grans (300 g), de mitja temporada (100-110 dies) amb arbustos indeterminats (alçada 1,5-1,7 m), rendiment d'uns 20 kg/m² amb un patró de plantació de 3 arbustos per 1 m².
2. Evpator F1. Un híbrid amb arbustos indeterminats (alçada 1,8 m), fruits de mitja temporada, de mida mitjana (100-150 g), vermells, amb un rendiment de fins a 4,5 kg per arbust.
3. La-La-Fa F1. Un híbrid amb arbustos determinats (alçada 1,5 m), de mitja temporada (110-115 dies), fruits de mida mitjana (120-150 g), vermells amb pell brillant i excel·lent sabor, es cullen fins a 3 kg de fruita d'1 arbust.
4. Andromeda F1. Híbrid primerenc (90-115 dies), arbustos de 0,7 m d'alçada, fruits vermells, rosats, grocs, amb un pes de 75 a 125 g, rendiment de 6 a 10 kg/m².

Tractament de llavors i sòl

El sòl, fins i tot comprat, s'ha de tractar 1-2 setmanes abans de sembrar llavors per a plàntules:

• escalfar durant 30 minuts a una temperatura de 90 °C;
• vessament amb permanganat de potassi;
• abocar amb infusió d'all;
• tractat amb una solució de fitosporina.

Les llavors de tomàquet primer es calibren i després es tracten amb solucions de permanganat de potassi o fitosporina. Les llavors recollides d'arbustos afectats per la plaga tardana es tracten tèrmicament durant almenys dues hores a 50 °C.

Manteniment d'hivernacles

Les espores de Phytophthora infestans romanen viables al sòl i a les restes vegetals durant molts anys, per la qual cosa cal una neteja a fons de l'hivernacle al final de cada temporada:

• eliminar restes vegetals i lligadures;
• rentar el vidre (policarbonat) amb sabó de roba;
• Netegeu les estructures portants de pols i brutícia, tracteu les peces de fusta amb una solució de calç i sulfat de coure.

Aproximadament un cop cada 3-4 anys, traieu els 5 a 7 cm superiors de terra i porteu-los a un munt de compost per regenerar-los. Al mateix temps, reposeu la fertilitat del sòl de l'hivernacle afegint:

• torba;
• humus;
• compost;
• sorra.

Tracteu el sòl de l'hivernacle amb Karbation; la temperatura de l'aire durant el tractament ha de ser superior a zero (18 °C). El producte és tòxic, per la qual cosa cal equip de protecció individual durant la manipulació. Es recomana el seu ús si l'hivernacle està infestat de tímid.

Instruccions de cura

Protegir els tomàquets cultivats a l'interior del tímid és molt més fàcil que protegir els que es cultiven a l'exterior. Un hivernacle equipat amb ventilacions facilita el control del microclima (temperatura i humitat). A més, els jardiners han de seguir aquestes pautes de cura de l'hivernacle:

• seguir el patró de plantació recomanat;
• donar forma als arbustos, eliminant brots innecessaris;
• utilitzar suports per lligar arbustos;
• Cobriu el llit amb herba seca, torba i film negre.

Les espores entren a l'hivernacle a través de portes accionades per aire. La font de contaminació poden ser verdures cultivades a l'aire lliure, com ara patates, albergínies i pebrots.

Ressenyes

Elena, Nikolaev

Vaig llegir una recepta en una revista antiga de jardineria sobre brots de pi per al mite. Els vaig fer servir per tractar els meus tomàquets quatre vegades aquest estiu, i el mite pràcticament havia desaparegut. Vaig fer una decocció amb brots de pi acabats de collir. Primer els vaig guardar al calaix de verdures de la nevera durant 10 dies, després els vaig picar finament. Vaig afegir 2 tasses d'aigua a 1 tassa de brots picats, els vaig portar a ebullició i els vaig coure a foc lent durant uns 3 minuts. Vaig refredar la decocció, vaig afegir 5 tasses d'aigua i vaig ruixar els tomàquets a l'hivernacle. Primer vaig tractar els tomàquets dues setmanes després del trasplantament, i les tres polvoritzacions restants es van fer aproximadament cada tres setmanes.

Serguei, Magnitogorsk

He aconseguit combatre el míldiu dels tomàquets en un hivernacle. El temps era humit i els primers signes de míldiu van aparèixer als arbustos. No ho vam dubtar i gairebé immediatament els vam tractar amb una solució de iode i sal, i literalment l'endemà amb Fitosporin. Alhora vam deixar de regar, vam arrencar les males herbes i vam recollir les fulles afectades. Els últims tomàquets es van collir a principis de setembre i el míldiu va quedar contingut.

Tatiana, regió de Moscou

Tracto els troncs de les tomaqueres malaltes amb una pasta feta d'aigua, guix i permanganat de potassi. L'aplico amb un pinzell petit i trec les fulles malaltes. Aquest mètode és senzill però eficaç, i sempre m'ajuda a aturar la propagació del tímid.