Cultivar herbes aromàtiques a casa a l'ampit d'una finestra: anet, julivert, ceba, amanida verda

Cultivar herbes aromàtiques a casa a l'ampit d'una finestra és accessible a absolutament tothom. Només requereix una mica de diligència i moltes ganes. El cultiu d'herbes aromàtiques se sol fer a l'hivern. Aquí teniu alguns consells importants per a jardiners principiants.

Verd a casa

Per cultivar verdures a casa, potser necessitareu:

• testos o contenidors amples i poc profunds;
• substrat d'alta qualitat per a plàntules de verdures: el millor és una combinació de vermicompost i fibra de coco en una proporció d'1:2;
• material de drenatge: còdols petits o argila expandida;
• taps o bosses de polietilè per crear minihivernacles;
• polvoritzador fi per al reg del sòl;
• fertilitzant mineral o orgànic líquid;
• fitolamps o làmpades fluorescents per proporcionar llargues hores de llum diürna.

Pots cultivar verdures a l'ampit de la finestra També podeu cultivar herbes a partir de llavors o podeu comprar-les ja plantades en testos i contenidors en un centre de jardineria, trasplantar-les a contenidors més grans a casa i cuidar-les collint-les: aquestes plantes us duraran diversos mesos. També podeu propagar herbes comprades a partir d'esqueixos. Tanmateix, gaudireu de les herbes cultivades a partir de llavors durant més temps.

Les plantes de creixement baix solen ser les escollides per al cultiu a les finestres. Quan compreu llavors, assegureu-vos de comprovar les seves dates de caducitat, ja que algunes plantes perden ràpidament la seva viabilitat. Quan trieu varietats, trieu varietats de maduració primerenca i arbustives.

Llegiu també:

• Ruixar els tomàquets amb àcid bòric
• Com tractar les fulles groguenques dels cogombres?

Quines plantes es cultiven a l'ampit de la finestra?

Amanides de fulla, herbes (julivert, anet, alfàbrega, coriandre, majorana, melissa, menta), cebes tendres i all, espinacs i mostassa.

Com cultivar julivert?

Plantar i cuidar el julivert a casa no requereix gaire esforç. Els mètodes de plantació es divideixen en:

1. Sembrar cultius d'arrels. Per fer això, planta les hortalisses d'arrel en un test amb terra, separant-les per 3 cm. Rega generosament, preferiblement diàriament. Els brots apareixeran en 2-3 dies. Gira el test diàriament per assegurar-te una exposició uniforme a la llum a mesura que surten els brots.
2. Sembrant llavors. Amb aquest mètode, la vegetació apareixerà com a màxim un mes després. Abans de plantar, les llavors s'han de submergir en una solució brillant de permanganat de potassi. Podeu sembrar les llavors trasplantant o sense trasplantar. Quan trasplanteu, sembrau les llavors primer en testos petits. Després, un cop brotin, seleccioneu les plàntules més fortes i trasplanteu-les al recipient principal, més gran, ple de terra.

Plantar herbes a l'interior a l'ampit d'una finestra també requereix una cura adequada. La temperatura ambient òptima per al julivert és d'uns 15 °C (59 °F). Quan fa massa calor, les fulles s'aclariran. Les temperatures poden baixar per sota d'aquesta temperatura, però no passarà res nociu.

També és una bona idea fertilitzar les verdures per millorar la qualitat de la collita. Qualsevol fertilitzant de jardí servirà.

Anet creixent

L'anet es pot cultivar a l'interior durant tot l'any. Tanmateix, cultivar anet a l'ampit d'una finestra a l'hivern requereix una mica més d'esforç que a l'estiu i a la primavera. És essencial mantenir la temperatura adequada i triar la il·luminació adequada.

Abans de plantar, les llavors també s'han de submergir en una solució de permanganat de potassi. Assegureu-vos d'afegir drenatge al fons del test. Un cop sembrades les llavors, assegureu-vos de cobrir el test amb film transparent.

L'anet prefereix temperatures al voltant dels 18 graus centígrads. Un lleuger augment o descens de la temperatura està bé. La planta estima la humitat, per la qual cosa necessitarà un reg més freqüent a l'estiu. A l'hivern, es pot reduir la quantitat d'aigua. La primera collita hauria d'aparèixer 30 dies després de la sembra.

Cultiu de cebes

Moltes mestresses de casa cultiven cebes durant tot l'any. Si el bulb no ha brotat, s'ha de tallar per la part inferior abans de plantar-lo. Primer el podeu remullar. La millor temperatura per al cultiu de cebes és de 18 a 24 graus centígrads. Tanmateix, si fa massa calor, per sobre dels 30 graus centígrads, les cebes poden deixar de créixer.

Tothom sap que les cebes poden créixer fins i tot sense terra. Per fer-ho, simplement poseu el bulb en un gerro amb aigua. Tanmateix, aquest mètode sovint provoca la podridura. Per evitar-ho, aixequeu el bulb per sobre de la superfície de l'aigua. Talleu cercles de cartró o paper de la mida del bulb i fixeu-los a la superfície del recipient. També s'ha d'afegir una solució de permanganat de potassi.

Durant els primers deu dies després de la plantació, les cebes s'han de mantenir allunyades de la llum. Aquest és el període en què es formen les arrels. Aleshores, s'han d'exposar a la llum. Idealment, un llum elèctric.

Cultiu d'amanida verda

Pots cultivar amanides verdes delicioses i saludables durant tot l'any. Tanmateix, un cop la planta hagi produït una collita, s'ha de collir i després replantar amb noves llavors.

L'enciam és una planta amant de la humitat i la llum. Requereix reg freqüent, fins i tot ruixant les fulles. A l'hivern, requereix la màxima llum.

Després de plantar les llavors en recipients a l'ampit de la finestra, cobriu-les amb film transparent fins que apareguin els brots. Normalment germinen en tres dies. La temperatura ambient de l'enciam ha de ser de 18 graus Celsius (64 graus Fahrenheit).