Els espàrrecs són una planta ornamental popular que s'ha cultivat àmpliament en interiors durant més d'un segle. Entre la gran varietat de plantes d'espàrrecs, podeu trobar tant herbes perennes com subarbustos amb tiges rectes o enfiladisses. Amb el seu fullatge delicat que conserva el seu aspecte fresc molt després de ser tallat, la planta s'ha popularitzat en fotografia.
Els espàrrecs són un complement meravellós tant per a arranjaments florals com per a interiors. Els espàrrecs són una planta resistent i poc exigent, cosa que facilita el seu cultiu en interiors sense gaire temps ni esforç. A més, cultivar aquesta planta en interiors no només refresca l'habitació, sinó que també proporciona un purificador d'aire natural.
Què són els espàrrecs i la història del cultiu casolà?
L'espàrrec és un gènere força extens de plantes perennes de la família dels espàrrecs, originari de gairebé tots els continents. Entre els membres del gènere hi ha plantes herbàcies, vinyes i subarbustos. L'Àfrica meridional i oriental es considera la pàtria dels espàrrecs d'interior.
Les diferents espècies d'espàrrecs varien significativament en aparença. Tanmateix, totes comparteixen la presència de branques curtes i semblants a agulles anomenades cladodis, que des de lluny es poden confondre amb agulles de pi. Les fulles de la flor, però, estan poc desenvolupades i semblen escates que cobreixen els prims brots verds.
Els espàrrecs silvestres van guanyar popularitat ja a l'època romana; es consumien àmpliament com a aliment i fins i tot es cultivaven a escala industrial. Tanmateix, les varietats ornamentals de la planta només han guanyat popularitat recentment. Els espàrrecs es van cultivar per primera vegada en interiors fa poc més d'un segle. La primera espècie que es va cultivar com a planta d'interior va ser l'espàrrec, que porta el nom de Carl Sprenger, qui va popularitzar els espàrrecs com a planta d'interior.
Científics han desenvolupat nombroses varietats d'interior basant-se en representants africans, americans i mediterranis del gènere. Fa unes tres dècades, la planta estava al punt àlgid de la seva popularitat i es podia trobar a gairebé tots els ampits de les finestres. Ara, després d'un breu període d'abandonament, l'interès pels espàrrecs està tornant gradualment.
Tipus d'espàrrecs amb descripcions i quin aspecte tenen?
Aquest gènere d'elegants plantes perennes comprèn aproximadament 300 espècies diferents. Tanmateix, només unes poques es cultiven com a plantes ornamentals. Tots els tipus d'espàrrecs d'interior difereixen significativament entre si, com es pot veure llegint les descripcions i fotos d'algunes de les plantes.
- L'Asparagus sprengerii és una planta ramificada que es distingeix pels seus múltiples brots arquejats de color verd clar. Les tiges llises de l'arbust estan cobertes de fulles escamoses petites, gairebé discretes, i cladodis suaus i estrets i lanceolats. Flors blanques i simples, que desprenen una fragància agradable, neixen en inflorescències corimboses. El període de floració de l'arbust culmina amb l'aparició de fruits vermells no comestibles.

Espàrrecs Sprenger - L'espàrrec pinnat és un subarbust de creixement baix amb brots tous i arquejats, que li donen un aspecte particularment decoratiu. Aquesta varietat produeix petites flors blanques. El fruit és una mora ornamental.

Espàrrecs pinnats - L'Asparagus meyerii es distingeix pels seus brots individuals i pubescents, que amb prou feines arriben als 50 cm de longitud. Els fil·locladis, que es desenvolupen en diverses direccions, cobreixen densament les branques florals. Els brots de la planta semblen un fus o pinzell esponjós.

Espàrrecs de Meyer - L'espàrrec falciforme és un membre semblant a la vinya del gènere amb tiges llenyoses molt ramificades que porten espines suaus en forma de ganxo. Els cladodis de color verd fosc i en forma de falç poden créixer fins a 10 cm de longitud.

Espàrrecs de fulla falciforme - L'Asparagus pyramidalis es distingeix pels seus brots de creixement vertical, que poden arribar a una alçada d'1,5 m. Les branques dels espàrrecs estan densament cobertes de cladodis curts, cosa que li dóna una vaga semblança amb el ginebró.

Espàrrecs piramidals
Cuidar els espàrrecs a casa: secrets i dificultats
La planta és fàcil de cultivar i pot prosperar en pràcticament qualsevol clima. No obstant això, malgrat la seva resistència, requereix condicions similars a les que es troben al seu hàbitat natiu.
Potser t'interessa:Il·luminació
La majoria de varietats de la família dels espàrrecs prefereixen créixer en zones ben il·luminades. Tanmateix, cal evitar la llum solar directa a la part sobre el terra de la planta, ja que això pot causar cremades i pèrdua d'atractiu decoratiu.
A la primavera o a l'estiu, la planta es pot traslladar a un balcó o a una galeria; l'aire fresc beneficiarà la seva salut. A diferència d'altres membres del seu gènere, els espàrrecs plomosos prefereixen créixer a l'ombra parcial.
Temperatura i humitat
Tot i que els espàrrecs s'han estès per tot el món des de les regions subtropicals, no tolera bé la calor. Durant el període de creixement actiu, que es produeix durant els mesos més càlids, es recomana mantenir la planta a una temperatura de 20 a 25 °C. La planta requereix un hivern fresc; un període de latència preservarà el seu aspecte decoratiu i evitarà que els seus brots s'estirin i es quedin nus.
La temperatura òptima a l'hivern és de 10-16 °C. Els espàrrecs són sensibles a l'aire sec de l'interior. Això es pot resoldre col·locant un recipient amb aigua a prop de l'arbust. Durant períodes particularment secs i calorosos, la part sobre el terra de la planta requereix ruixades regulars o una dutxa calenta.
Potser t'interessa:Regar i fertilitzar
Des de la primavera fins a la primera gelada, la planta requereix un reg freqüent i abundant amb aigua suau a temperatura ambient. Els jardiners recomanen regar tan bon punt s'assequi la capa superior del sòl. El sistema radicular dels espàrrecs extreu ràpidament els nutrients del sòl, de manera que durant la temporada de creixement actiu, la planta requereix una alimentació addicional cada 14 dies. Es recomanen fertilitzants minerals complexos per a l'alimentació suplementària.
Floració i fructificació
Tot i que els jardiners valoren els espàrrecs pels seus brots decoratius, la majoria són plantes amb flors. Els membres de la família dels espàrrecs produeixen flors blanques o roses petites i poc atractives. Tanmateix, aquestes flors, força modestes, tenen una aroma delicada i agradable.
No obstant això, fins i tot amb les cures adequades, és impossible aconseguir que una planta jove floreixi; normalment, només els exemplars madurs de més de 8-10 anys floreixen a l'interior. Si la pol·linització té èxit, la floració donarà lloc a la producció de fruits verinosos, que són baies vermelles o negres-blaves amb llavors a l'interior.
Poda i pinçament
La poda es fa únicament per motius higiènics, ja que no requereix la formació de la corona. Es recomana realitzar la poda durant el trasplantament. Només es treuen els brots vells i nus, ja que les branques podades en frenen el creixement.

Si l'arbust està malmès per plagues o malalties, totes les zones afectades s'han de podar immediatament. De totes les espècies d'espàrrecs ornamentals, només l'espàrrec falciforme tolera bé la poda, per la qual cosa s'ha d'evitar una poda excessiva.
Preparant-se per a l'hivern
Per mantenir el seu aspecte decoratiu, la planta necessita un període de latència, que dura de novembre a març. Durant aquest període, es recomana traslladar el contenidor d'espàrrecs a una habitació sense calefacció on la temperatura no baixi dels 10 °C.
Durant la latència, la planta no requereix alimentació addicional ni reg abundant. Tanmateix, si és impossible proporcionar a la planta un hivern fred, no es recomana reduir la freqüència i la quantitat de reg.
Malalties, plagues i cura de les plantes d'interior
Una cura inadequada de l'arbust fa que esdevingui poc saludable i també pot provocar l'aparició de plagues:
- La manca d'humitat o l'aire sec en una habitació càlida pot fer que les fulles de l'arbust es tornin grogues i finalment caiguin. Un reg adequat i el trasllat de la planta a condicions més confortables li permetran recuperar el seu fullatge.
- L'exposició prolongada a la llum solar directa pot causar cremades solars a la part sobre el terra de la planta, que apareixen com a taques clares al fullatge. La llum insuficient també pot fer que els brots s'esvaeixin. Per aquest motiu, és important mantenir la planta en llum brillant però indirecta.

Groguenc de les fulles - L'excés de reg pot provocar una infecció per floridura grisa. La malaltia es manifesta com una capa fosca i esponjosa a les baies. El tractament per a la floridura grisa consisteix a reduir el reg i tractar la planta amb barreja de Bordeus.
- L'arbust és susceptible a les infestacions d'àcars i pugons. Els àcars són més actius en zones seques i fan que la flor s'assequi. Tractar la planta amb aigua sabonosa pot ajudar a controlar la plaga. Els pugons, en xuclar la saba de la planta, la dessecaren. Les petites infestacions es poden eliminar manualment. Si l'arbust està molt infestat, es recomanen bioinsecticides suaus.Si us plau, tingueu en compte!En casos greus, podeu recórrer a la polvorització amb Fitoverm, però val la pena tenir en compte que l'arbust no tolera bé els efectes dels insecticides.
Propagació i trasplantament d'espàrrecs a casa
Els espàrrecs es poden propagar de diverses maneres: dividint l'arbust, per llavors i per esqueixos:
- La propagació per divisió és la manera més ràpida i senzilla d'obtenir plantes noves. Aquest procediment es pot realitzar cada vegada que es trasplanta la planta. Quan es divideix la planta en diverses parts, s'utilitza el mètode de transbord; protegir el cepellón reduirà el risc de danys greus al sistema radicular de la planta. Les plantes resultants s'han de replantar en contenidors separats.

Dividint l'arbust - La propagació per llavors és un procés que requereix molta energia però és productiu. El material de plantació es pot comprar a qualsevol botiga especialitzada. El millor moment per sembrar llavors és la primavera. Abans de sembrar, cal desinfectar les llavors amb una solució de permanganat de potassi i submergir-les en aigua tèbia durant 48 hores per humitejar-les. Sembreu les llavors en testos plens de terra i ruixeu-les lleugerament amb terra humida. Tapeu el recipient de les plàntules amb film transparent i col·loqueu-lo en un lloc càlid. Les llavors germinaran en un mes.

Brots joves d'espàrrecs - Els espàrrecs rarament es propaguen per esqueixos, ja que el material de plantació sovint mor sense arrelar. Per a un arrelament més productiu, es recomana utilitzar esqueixos de l'any passat. Els esqueixos es tallen de puntes de brots de 10-15 cm de llarg. L'arrelament es produeix en 4-6 setmanes.
Les arrels dels espàrrecs creixen força ràpidament, per la qual cosa les plantes joves necessiten un trasplantament anual. Les plantes madures es poden trasplantar cada 2 o 3 anys. La primavera és el moment ideal per trasplantar els espàrrecs d'interior.
Etapes del trasplantament:
- Rega bé la planta i treu-la amb cura del recipient vell juntament amb el cepellón.

Treure una flor d'un test - Netegeu les arrels de terra i inspeccioneu-les per detectar danys i malalties. Es recomana eliminar qualsevol arrel podrida.

Neteja del sistema radicular - Retalla les arrels que siguin massa llargues i elimina les branques mortes.

Tractament d'arrels - Col·loca una capa de drenatge a la part inferior del recipient preparat. Pots utilitzar còdols, argila expandida o pedra triturada per al drenatge.
- Cobriu la capa de drenatge amb terra.
- Col·loca amb cura la flor al test i omple l'espai buit amb terra.
- Humitegeu la terra.
Si no podeu preparar la barreja de terra vosaltres mateixos, podeu utilitzar una terra comercial d'ús general. Trasplantar espàrrecs és extremadament estressant, per la qual cosa es recomana controlar de prop el seu estat durant els primers dies després del trasplantament.
Potser t'interessa:Preguntes freqüents sobre jardineria domèstica
Quan cultiveu espàrrecs per primera vegada, podeu trobar algunes dificultats durant la seva cura.
Amb les cures adequades, els espàrrecs faran les delícies dels seus propietaris amb un fullatge vibrant i de puntes durant molts anys, sempre que rebin un reg freqüent però suau i una bona il·luminació sense sobreescalfar-se. Aquest cridaner arbust serà una meravellosa incorporació a qualsevol interior, donant-li un toc de calidesa i frescor.















Les flors més de moda del 2025
Testos i jardineres de ceràmica grans: quina és la diferència i com triar el més adequat per a les teves plantes?
Bellesa i facilitat de cura: les 10 flors d'interior més boniques i fàcils de cuidar
Les 15 millors flors que duren molt en un gerro