Els fertilitzants per a patates tenen un paper crucial en el seu cultiu. Els sòls esgotats i deficients en micronutrients no produiran una collita abundant de patates saboroses i cruixents. Hi ha molts mètodes per utilitzar diferents tipus de fertilitzants. El moment d'aplicació, la quantitat i la composició determinen les pràctiques agrícoles per a les plantacions de patates. En horts domèstics o complexos agrícoles, s'utilitzen fertilitzants minerals complexos i fertilitzants orgànics. En petits horts i fruiters, s'utilitzen infusions i decoccions d'herbes per fertilitzar les plantes.
Propietats útils dels fertilitzants
Les patates obtenen la major part dels seus nutrients del sòl. Ha de contenir les substàncies necessàries per a un creixement i desenvolupament normals. Si al sòl li falta un element en particular, les patates sovint emmalalteixen i són atacades per plagues. Els fertilitzants ajuden a restaurar el contingut de nutrients del sòl. Per aplicar fertilitzants que contenen específicament el component deficient en la nutrició de la patata, cal determinar la composició química del sòl.
En sòls argilosos i pesats, els tubercles de patata sovint són petits i la humitat i l'aire són difícils d'arribar. La matèria orgànica com el fems, els excrements d'ocells, el compost o els fertilitzants orgànics granulats de jardí milloren l'estructura del sòl i l'enriqueixen amb nitrogen i micronutrients. En sòls solts i rics en nutrients, els tubercles de la planta reben prou humitat i aire. La producció de patates grans i sanes augmenta exponencialment.
Una deficiència o un excés de nutrients essencials (nitrogen, potassi, fòsfor o calci) pot causar malalties a la patata. Els símptomes inclouen el groguenc de les puntes i l'aparició de nous brots a les arrels. L'aplicació oportuna de fertilitzants orgànics i minerals ajuda a protegir les plantes del desenvolupament posterior de malalties.
Els millors fertilitzants per a patates
Els productes químics o orgànics s'han d'aplicar en moments i dosis específics, tal com especifiquen els fabricants a les instruccions d'ús. Quan es cultiven patates, és important conèixer la composició del sòl a la zona destinada a la plantació. És crucial estudiar-ne les característiques. D'aquesta manera, els productors d'hortalisses sabran exactament quins elements són deficients al sòl i quins representen un risc de malalties i mort per a les patates.
Tipus i varietats
Hi ha dos tipus principals de fertilitzants:
- Els fertilitzants minerals són compostos inorgànics (químics) que contenen sals de diversos minerals. Són essencials per al creixement i desenvolupament normal de les plantes. Aquests fertilitzants varien en composició: nitrogen, fòsfor, potassi o additius complexos. Les seves característiques i efectes sobre les plantes també varien: formulacions completes, d'alliberament prolongat, universals i complexes. Estan disponibles en forma de pols, granular o líquida.
- Els fertilitzants orgànics per a parterres estan compostos d'ingredients naturals: fems, torba, compost i adob verd. Els seus principals avantatges inclouen un augment del contingut de nitrogen, una millora de l'ecologia i la microflora a les parcel·les de patates, una millora de l'estructura del sòl i un subministrament de micronutrients naturals a les plantes.
Fertilitzants minerals: els seus tipus i característiques
Taula 1
|
Grup |
Nom |
Compost |
Propietats |
| nitrogen |
Urea, aigua d'amoníac, potassi, nitrat de sodi, fertilitzants amb nitrat |
16-45% nitrogen |
Enriqueixen el sòl amb nitrogen i estimulen el creixement de les arrels i les puntes de la patata. |
|
fòsfor |
Farina d'os, superfosfat simple i doble |
18-26% d'òxid de fòsfor |
Reposen les reserves de fòsfor al sòl i protegeixen les patates de malalties. |
|
Potassi |
Sal de potassi, clorur de potassi i sulfat de potassi, sulfat de potassi, nitrat de potassi |
30-60% òxid de potassi |
Augmenten el contingut de potassi al substrat, normalitzen la fotosíntesi de les plantes i controlen el balanç hídric. |
| Complex |
Nitrofosca, nitroammofosca |
Nitrogen + potassi + fòsfor (en diferents percentatges) |
Tenen propietats universals (vegeu més amunt) |
|
Microfertilitzants |
Micromineralis, Fusco, Helatina |
Calci, ferro, manganès, magnesi, bor, seleni |
Milloren el microclima del sòl, participen en la fotosíntesi de la patata i promouen la salut de les plantes en cas de manca de microelements. |
| Fertilitzants organominerals (complexos) |
El grup inclou fertilitzants húmics tous de potassi, mescles líquides, granulars o en pols: OMU, Hera, Biohumus, Souffler, Humate |
Fems (de cavall, de vaca) o excrements d'ocell + suplements minerals (macro i microelements) |
Enriqueixen i milloren el sòl, trencant les partícules compactades. Són absorbits ràpidament per les plantes i estimulen el creixement i la formació de tubercles. |
Fertilitzants orgànics: els seus tipus i característiques
Taula 2
|
Noms |
Compost |
Propietats |
Aplicació |
| Fems (de cavall i vaca) | Excrements d'animals + roba de llit en descomposició feta de palla, herba o serradures | Millora la capa d'humus del sòl, augmenta el rendiment de la patata | Només s'afegeix material podrit, es preparen extractes a partir de fems fresc i s'aboca 1 litre de solució als forats en plantar patates. |
| Excrements d'ocell (pollastre, ànec, oca) | Excrements d'ocell + petites partícules de terra, pedres, petxines, herba podrida | Protegeix la planta de malalties, compensa la manca de nitrogen i calci | S'utilitza en solucions aquoses i infusions a una concentració d'1:15. |
| Adob verd (fertilitzant líquid fet d'herba) | Herba segada, males herbes, fulles caigudes | L'alimentació de les arrels estimula el creixement dels tubercles. L'aplicació foliar protegeix les patates de malalties foliars i de la tija. | Les infusions d'herbes s'utilitzen per alimentar les patates. Els fertilitzants d'herbes s'infonen durant almenys 24 hores. No cal diluir-los. |
Normes per a l'ús de fertilitzants per a patates
La preparació del sòl per a la plantació de patates comença a la tardor després de la collita. Es neteja la parcel·la de fulles velles i males herbes, s'excava la terra i es desinfecta contra plagues i patògens. Per a aquest propòsit s'utilitzen pesticides i herbicides per controlar les males herbes.
Abans de l'hivern, els fertilitzants només s'han d'aplicar a sòls argilosos pesats. Això es fa per millorar l'estructura del sòl. S'utilitzen fems, torba, sorra, serradures i fertilitzants húmics d'alliberament lent.
En sòls més lleugers, això no és efectiu, ja que la majoria dels nutrients seran arrossegats per l'aigua de desglaç abans de la primavera. El treball principal associat a la fertilització d'una parcel·la de patates es duu a terme a principis de primavera després que el terreny s'hagi netejat de neu.
Com fertilitzar la terra de les patates a la primavera
A l'abril, escampeu matèria orgànica per la parcel·la: fems podrits i torba (un cop cada 3-5 anys). Si aquest fertilitzant és insuficient, podeu afegir 100 g a cada forat. Afegiu una capa de terra a sobre per evitar que els tubercles entrin en contacte amb el fem. A continuació, escampeu fertilitzants minerals complexos secs per la parcel·la (30-50 g per 1 m²).
El segon mètode d'aplicació és directament al forat. És important recordar que la matèria orgànica i els productes químics no s'han de barrejar a la terra, ja que en cas contrari es produirà una reacció química immediata i els nutrients essencials de les plantes s'evaporaran.
Després de la fertilització prèvia a la sembra, les patates s'alimenten 2-3 vegades durant la temporada. Per a aquest propòsit s'utilitzen infusions i extractes de fems, herba segada i solucions de sals minerals.
Alimentació foliar i radicular de patates
Alimentant patates La fertilització s'ha de fer almenys 3-4 vegades durant la temporada de creixement. Això és essencial per a una bona collita. Abans de plantar, apliqueu fertilitzant a les arrels per proporcionar nutrients a la planta durant 3-4 setmanes. Posteriorment, aquesta fertilització s'ha de repetir cada 14-20 dies, ja que els brots i les arrels de la patata absorbeixen constantment els nutrients del sòl juntament amb la humitat.
Les tapes de les patates es tracten 1 o 2 vegades segons calgui. El fullatge i les tiges es ruixen amb solucions de fertilitzants minerals o orgànics als primers signes de malaltia, com ara taques o arrissament de les fulles. Per a aquest propòsit, s'utilitzen productes que contenen els micronutrients que la planta no té.
Signes de deficiències nutricionals
Una deficiència o excés de nutrients al sòl es reflecteix en el fullatge i les tiges de les patates. Aquests signes característics ajuden a determinar quins nutrients cal afegir al sòl per alleujar aquests símptomes no desitjats.
|
Manca de nutrients al sòl |
Senyals a les patates |
|
nitrogen |
Les fulles i les tiges de la planta creixen poc, amb taques blanques a la part inferior que s'expandeixen gradualment i es tornen grogues. El fullatge s'aprima i el nombre de fulles disminueix, cosa que fa que el contingut de midó dels tubercles disminueixi. |
| fòsfor | Les fulles de les patates no desenvolupen massa verda, les tiges i els tubercles no creixen. Les làmines de les fulles es deformen i s'enrotllen cap amunt. Apareixen taques negres als tubercles i, amb el temps, els fruits s'arruguen, s'enfosqueixen, es tornen morats o vermells i perden el seu sabor. |
|
Potassi |
Els tubercles es deformen, les fulles es tornen grogues a les vores, es tornen petites i arrugades i desenvolupen un to bronze. |
|
Magnesi |
Les fulles de les parts superiors es tornen més petites i de color verd pàl·lid, que gradualment es converteix en tons marrons. |
| Calci | Es formen ratlles clares al fullatge i el teixit vegetal mor en aquestes zones. Les làmines de les fulles s'arruguen i les seves vores s'enrotllen cap amunt. |
| Ferro | Les fulles de les parts superiors comencen a tornar-se grogues i adquireixen un color blanquinós. |
| Bor | Els tubercles de patata són petits, esquerdats i tenen el centre negre. La part superior de la planta es torna blanca i mor. El centre de la planta creix, les fulles es tornen denses, però després de tornar-se marrons, cauen ràpidament. |
| Coure | El fullatge es marceix i les fulles s'enrotllen, però el seu color no canvia. |
| Zinc | Els pecíols i les tiges de les fulles es tornen grisos, el seu nucli mor, les fulles s'enrotllen cap amunt i cauen. |
| Manganès | Les fulles verdes joves a la part superior de la planta es cobreixen de petites taques marrons, però la part inferior de la part superior no canvia de color. |
L'efecte dels fertilitzants sobre el sòl
Els fertilitzants utilitzats en el cultiu de patates són absorbits ràpidament per les plantes. No s'acumulen al sòl en quantitats perilloses, millorant-lo i enriquint-lo amb nutrients. El perill espera els jardiners quan hi ha un excés de compostos de nitrogen al sòl. En aquest cas, el contingut de nitrats en els tubercles de patata augmenta, fent-los no aptes per al consum.
Els fertilitzants orgànics (fem, cendra, torba) milloren l'estructura del sòl, fent-lo més lleuger i solt.
Com calcular els fertilitzants necessaris
L'aplicació de fertilitzants ha de complir unes dosis específiques. Les dosis mitjanes les desenvolupen especialistes, ja que no tots els jardiners les poden calcular amb precisió a causa de la complexitat de les fórmules.
| Grau de fertilitat del sòl | Quantitat de fertilitzants minerals necessaris per cada 100 m2 | Quantitat de matèria orgànica |
| Fèrtil | 2,5 kg de nitrogen i 1,5 kg de potassi, | 2-2,5 kg |
| Fertilitat mitjana | 3 kg de nitrogen, 4 kg de fòsfor, 2,5 kg de fertilitzants de potassi | 3-4 kg |
| Sòls pobres (esgotats) | 1 kg de salnitre i 3 kg de superfosfat | Uns 100 kg |
La quantitat total es calcula per a l'aplicació de fertilitzant durant tota una temporada. El gruix (50%) s'aplica a la primavera abans de plantar patates. La quantitat restant es divideix en 2-3 porcions i s'aplica com a abonament superficial en 2-3 aplicacions.
Potser t'interessa:Consells generals per treballar amb fertilitzants
Els jardiners principiants necessiten recomanacions addicionals per aplicar fertilitzants minerals i orgànics:
- La matèria orgànica s'afegeix a la primavera en forma de fems podrits. S'escampa per tota la parcel·la o s'afegeix al forat abans de plantar. Com a fertilitzant s'utilitzen solucions aquoses i extractes de fems i excrements d'ocells.
- Els fertilitzants minerals en pols i granulats s'escampen per la plantació de patates o es col·loquen localment als forats de plantació.
- No permeteu que els tubercles entrin en contacte amb fertilitzants; cal fer una petita capa de terra.
- Els fertilitzants nitrogenats només s'utilitzen fins a mitjans d'estiu, per no estimular l'"engreix", és a dir, el creixement de la massa verda (tapes).
- Quan es treballa amb fertilitzants, s'utilitzen regadores, polvoritzadors, aixades, culleres i forques.
- Algunes substàncies no es poden utilitzar simultàniament: el nitrat de potassi no s'ha de barrejar amb fems i excrements d'ocells, nitrophoska - amb matèria orgànica, cendra, dolomita, superfosfat - amb urea i guix.
- No es recomana aplicar fertilitzants a més profunditat del sòl (més de 30 cm). Això redueix l'eficàcia dels minerals sobre la planta.
- Eviteu aplicar grans quantitats de fertilitzant fins que el terra estigui net de neu. Durant aquest temps, molts microorganismes moren, sense aportar cap benefici.
Per preservar l'ecologia de les plantacions de patates, és millor reduir l'ús de fertilitzants químics, però recordeu que l'ús excessiu de components orgànics també pot ser perjudicial. És important mantenir l'equilibri i saber quan aturar-se.
Condicions d'emmagatzematge
Les zones d'emmagatzematge a llarg termini de fertilitzants minerals (coberts, garatges, cellers i soterranis) han d'estar ben ventilades. Cada tipus de producte químic s'ha d'emmagatzemar per separat, en bosses i caixes de plàstic, paper o tela. Els fertilitzants líquids s'han d'emmagatzemar en ampolles de plàstic segellades.
Els contenidors han d'estar ben segellats i els taps de les ampolles han d'estar ben tancats. La humitat no ha de penetrar a les zones d'emmagatzematge. No s'han de col·locar bosses i caixes permeables a terra; s'han d'utilitzar prestatges sota les prestatgeries per a aquest propòsit.
Potser t'interessa:Els fertilitzants orgànics es col·loquen en piles i caixes especials, que es col·loquen a l'aire lliure o en patis allunyats d'edificis residencials. És millor protegir-los de la neu i la pluja amb làmines de plàstic, feltre per a cobertes o trossos de pissarra.
Vida útil:
- fertilitzants minerals: fins a 3 anys;
- orgànic (fresc) - uns 10 mesos;
- fems secs, torba, compost: il·limitat.
La terra per a les patates s'esgota ràpidament perquè les plantes necessiten nutrients constantment. Per obtenir una bona collita de patates, cal alimentar-les regularment i assegurar-se que rebin una nutrició adequada i d'alta qualitat. Aquesta dieta ha d'incloure tots els macro i micronutrients necessaris. Els fertilitzants orgànics i minerals són essencials; els seus beneficis són evidents.

Amoníac per a plantes d'interior: aplicació i dosificació
El fems de conill és un fertilitzant complex que requereix una aplicació adequada.
Què és la iontoponía i com s'utilitza en el cultiu de plàntules?
Com preparar el fem per aplicar-lo als parterres: regles importants