L'amanida de remolatxa amb prunes, nous i formatge és una amanida deliciosa, vibrant i senzilla. És perfecta per als amants de la remolatxa. A més de la remolatxa, també inclou nous pelades, formatge i prunes. Aquesta combinació dóna al plat acabat no només un sabor picant, sinó també valor nutricional i sacietat.
Aquesta amanida només requereix ingredients senzills i molt poc temps. El plat serà més saludable si l'amaniu amb crema agra o iogurt natural. Aquesta amanida de remolatxa és perfecta per a un sopar familiar informal, però també és un autèntic plat fort a la taula de les festes, ja que és vibrant i deliciosa.
Ingredients:
- remolatxa – 1 unitat;
- nous – 100 g;
- formatge dur – 100 g;
- prunes – 100 g;
- all – 1 gra;
- maionesa – 2 cullerades soperes;
- sal, pebre – al gust.
Com fer una amanida de remolatxa amb prunes, formatge i fruits secs
Preparem tots els ingredients necessaris. Primer bullim les remolatxes i les deixem refredar completament. Pelem-les i les ratllem amb un ratllador mitjà.
Peleu les nous, piqueu-les amb un ganivet i afegiu-les a les remolatxes.
Agafeu formatge dur, talleu-lo a daus petits i afegiu-lo a la remolatxa amb fruits secs.
Renteu bé les prunes, talleu-les a trossos i afegiu-les als altres ingredients.
Afegiu-hi maionesa, all i una mica de sal.
Barregeu bé tots els ingredients.
L'amanida de remolatxa amb prunes, nous i formatge ja està a punt. Refrigereu l'amanida durant 30-40 minuts. Decoreu-la amb prunes o nous, si voleu, i serviu-la.
Bon profit!
Com triar interruptors, endolls i penjadors de terra: consells pràctics per a la teva llar