Com criar galls dindis a casa: consells pràctics

I

Uns ocells tan bells i majestuosos com galls dindis, són adequats per a la seva conservació en propietats privades. Però la conservació i cuidar No són fàcils de cuidar, sobretot per a avicultors novells.

Quina rendibilitat té criar galls dindis a casa?

Els agricultors privats cada cop opten per criar aquestes aus. Alguns les crien per al consum personal, mentre que d'altres sovint venen la seva carn i els seus ous al mercat. Tenir galls dindis té els seus avantatges i desavantatges. Aquells que estiguin considerant criar galls dindis haurien de tenir en compte els possibles avantatges i desavantatges.

Beneficis de la cria d'aus:

• El gall dindi baix en calories és un producte molt saludable que conté un mínim de colesterol, vitamines, aminoàcids i microelements;
• els costos de manteniment dels individus s'amortitzen en poc temps;
• Al mercat, per generar ingressos, podeu vendre no només carn i ous, sinó també plomes i plomissol;
• els galls dindis guanyen pes ràpidament;
• Els ocells no són capritxosos pel que fa a les condicions de vida i no són exigents pel que fa al menjar.

Alguns avicultors dubten a l'hora de criar galls dindis, al·legant diversos desavantatges:

• baixa productivitat: aquestes aus produeixen molts menys ous que les gallines;
• els pollets nounats sovint moren;
• les persones necessiten aigua fresca a temperatura ambient;
• Els galls dindis sovint es posen malalts, sobretot si es violen les normes d'higiene;
• ocells skpúblic a l'obesitat.

Les races més adequades per a la ramaderia

Per als avicultors que decideixen criar galls dindis, és important triar la raça adequada. Es tria en funció de les necessitats, preferències i mètodes de cria del ramader. Abans de comprar ocells, cal parar atenció a les seves característiques i trets distintius. races, perquè només en aquest cas podem assegurar ocells Cura adequada. Hi ha diverses races conegudes a Rússia:

1. Bronze. Els mascles tenen plomes de color marró vermellós i el coll negre, mentre que les femelles són de color apagat. Es poden tenir a l'aire lliure sense cures especials.
2. Bronze de Moscou. Una raça resistent, adequada tant per a granges privades com per a la cria comercial. Té un pit prominent i un cos allargat. Prospera a les pastures.
3. Bronze de pit ample. Aspecte similar al seu predecessor, però més compacte i massiu. Baixa capacitat de posta d'ous, per la qual cosa no es recomana deixar que l'ocell vagi lliurement. Més adequat per a la cria en grans granges.
4. Bronze del Caucàsic Nord. Originari de l'URSS el 1946. Una de les races de gall dindi domèstic més populars. Els individus grans s'adapten fàcilment a una varietat de condicions.
5. Blanc de pit ample. Té un cos ovalat, un pit ple, una esquena massissa, un plomatge exuberant i potes gruixudes. Produeix carn i ous baixos en calories.
6. Blanc del nord caucàsic. Individus sense pretensions amb alta fertilitat i ràpid augment de pes. Fàcils de mantenir en pastures, no són exigents amb el menjar.

De mitjana, l'ocell pesa de 7 a 15 kg i el nombre d'ous que ponen per any és de 70 a 100.

Conceptes bàsics de la cura del gall dindi

Evosaltres, ocells No tenen pretensions i poden sobreviure a temperatures de fins a -15 °C (-15 °F), però prosperen en aire sec i càlid. Cal controlar la humitat del corral i col·locar roba de llit còmoda a terra per mantenir les potes dels ocells calentes. Això s'ha de fer almenys dues vegades per setmana. Cada corral ha de tenir petites caixes plenes de cendra i sorra per evitar que es desenvolupin paràsits.

Els ocells joves requereixen cures especials. Els pollets acabats de néixer necessiten un ambient sec i càlid. Una caixa o gàbia és adequada per a això. La temperatura a l'allotjament temporal ha de ser d'almenys 36 graus Celsius i s'ha de mantenir una bona il·luminació. Un cop els pollets han crescut completament, es col·loquen en un corral comú. Quan es construeix el niu, les vores s'eleven per aïllar la gallina mare d'altres ocells.

Com hauria de ser l'habitació

Els avicultors competents tenen una sèrie de requisits per a un lloc adequat per a la cria i la conservació rendible de galls dindis. Per muntar un galliner, seguiu aquestes pautes:

1. Trieu la mida de l'habitació. Es recomana el següent càlcul: almenys 1 metre quadrat per cada 2 persones, però preferiblement per cada 1 persona.
2. Ajusteu la temperatura al corral preparat, que no ha de ser inferior a 5 graus a l'hivern i 20 graus a l'estiu.
3. Instal·leu la il·luminació. Es pot utilitzar una simple bombeta de 60 watts.
4. Instal·leu les perxes segons el nombre de galls dindis al corral. Hi ha d'haver una perxa per gall dindi, amb una distància de 60 cm entre elles.
5. Comproveu la ventilació per reduir la humitat.
6. Ajusteu l'alçada de la perxa. Idealment, la perxa hauria d'estar a 70-80 cm del terra, 5-7 cm d'amplada i 8-10 cm d'alçada.

A més dels principals matisos per a una correcta cria de gall dindi, cal proporcionar recipients per a menjar i aigua, perxes, nius i aviaris per caminar a l'estiu.

Com passejar els galls dindis

L'obesitat és un problema comú entre les aus de corral, per la qual cosa necessiten més exercici. A l'aire lliure, els ocells reben aliments nutritius com ara cucs, insectes, verdures, fruits secs i llavors. Els galls dindis necessiten més ombra per escapar de la calor. Es poden exercitar en recintes especials a l'aire lliure, amb menjadores plenes d'ordi i civada i recipients d'aigua renovada regularment.

El moment més important per córrer els galls dindis és a l'hivern, quan es porten els ocells a l'exterior durant unes hores en temps tranquil. El recinte està folrat amb una gruixuda capa de palla per evitar congelacions a les potes dels ocells. El menjar s'escampa a l'exterior per atraure els galls dindis. Si hi ha un gran nombre de galls dindis, es poden formar petits grups liderats per mascles.

Engreix d'animals joves en una granja privada

Les granges de galls dindis crien aus de carn de diverses edats. Els ocells joves es mantenen i s'alimenten fins que la seva cria ja no és rendible i cal sacrificar-los. A les granges privades, els galls dindis s'engreixen amb carn, llard o una combinació dels dos mètodes. Els ocells madurs són adequats per al segon mètode, mentre que els adolescents sans són adequats per al primer i el tercer. Normalment, es sacrifiquen els ocells joves no aptes per a la cria i els mascles en excés.

Alimentació forçada

La idea és augmentar el subministrament d'aliment dels galls dindis diverses vegades. Si un individu deixa de menjar per falta de gana, es veu obligat a fer-ho col·locant menjar al seu papilla.

Inicialment, els moviments del gall dindi es restringeixen col·locant-lo en una gàbia. Se li donen entre 700 i 800 grams d'aliment al dia, ric en greixos i proteïnes.

Aquest mètode d'alimentació utilitza aliments tous per evitar danyar el tracte digestiu. Concretament, s'utilitza un "puré" de blat de moro, ordi i blat.

Si alimentes a la força un gall dindi, duplicarà la seva taxa d'augment de pes en 20 dies.

Cria de gall dindi en terres de conreu

Els avicultors professionals aconsellen als criadors sense experiència que comencin a criar pollets més grans. Idealment, els ocells haurien de tenir entre 3 i 4 mesos. A aquesta edat, s'alimenten constantment amb una dieta estàndard i el seu sistema immunitari s'enforteix. Si la cria comença des de zero, el galliner hauria de contenir diversos ocells de diferents sexes: 1 mascle i 8-10 femelles. Amb més gallines, el criador no podrà fer front a la tasca.

Les femelles incuben els ous durant aproximadament un mes. Els ocells es col·loquen al niu a la primavera. Cada gall dindi hauria de tenir 17 ous, repartits sense apretar sota seu. Si el gall dindi no té experiència i tot just comença les seves tasques maternals, no podrà incubar molts ous. La part inferior del niu està finament folrada amb terra i coberta amb palla seca. El niu es col·loca en una zona aïllada, amb un recipient d'aigua i un bol de menjar a prop.

Per a què serveixen les incubadores i les criadores?

Els galls dindis tenen un instint maternal molt desenvolupat: són hàbils incubant, entrenant i protegint la següent generació. De vegades, queden tan absorts en aquesta activitat que s'obliden del menjar, en aquest cas cal treure la gallina mare del niu i portar-la a la menjadora. Mentre la mare s'alimenta, podeu inspeccionar els ous per detectar danys. Els pollets nascuts s'han de mantenir a prop de la seva mare durant 6-8 setmanes.

En una granja privada, podeu utilitzar una incubadora. Els ous que es criaran d'aquesta manera es treuen de sota la mare i es col·loquen al dispositiu. Es col·loquen en una safata, amb la punta cap avall, per estalviar espai. Els pollets eclosionaran en aproximadament 28 dies. Durant un màxim de 22 dies, els ous s'han de girar 12 vegades al dia per garantir un escalfament uniforme. La temperatura correcta també és essencial. Com més a prop de l'eclosió, més calent ha d'estar l'ou a l'interior.

Què donar a menjar als ocells per a un creixement normal i oportú

Per garantir que els galls dindis criats en granges privades siguin comercialitzables, la seva dieta s'ha de gestionar correctament. Els grangers solen utilitzar una dieta mixta. Els galls dindis s'alimenten amb grans germinats, puré sec o humit. A la tardor i la primavera, els galls dindis es porten a pastures on mengen verdures. El pinso s'ha de combinar amb vitamines i suplements nutricionals: pastanagues, col i remolatxa picades finament. Les verdures seques i al vapor també són un bon complement.

Els galls dindis gaudeixen de la farina de civada i l'ordi, però es recomana germinar els grans. Durant la temporada de cria, és millor alimentar els galls dindis 4-5 vegades al dia. Doneu-los menjar cru al matí i menjar sec a la tarda. Per obtenir una carn de gall dindi saborosa i tendra, els professionals recomanen augmentar el contingut d'ingredients sucosos i reduir gradualment la quantitat de grans.

Els pollets han de menjar vuit vegades al dia per assegurar-se una cria sana. Tres dies després de l'eclosió, se'ls dóna farina seca barrejada amb ous durs picats. Fins que tenen un mes, s'alimenten amb cereals fins amb verdures afegides com ara trèvol, enciam, fulles de col i ortigues. També s'accepta el pinso mixt, que conté tots els nutrients necessaris per a un desenvolupament correcte.

Alimentació durant la maduresa reproductiva

Les funcions reproductives de les aus es desenvolupen als 8-10 mesos. Les gallines comencen a pondre ous als 10 mesos d'edat. Durant aquest període, cal controlar de prop les aus i oferir-los menjar aproximadament cinc vegades al dia. A l'hivern, cal un pinso humit de cereals amb pastanagues i farina vegetal afegides. Quan fa calor, qualsevol llavor i verdures són adequades. Els galls dindis madurs necessiten una barreja de llevat, verdures, herbes, llavors germinades i formatge cottage.

Producció de gall dindi

Per produir carn saborosa, el millor és criar híbrids o encreuaments. Els agricultors compren pollets que no pesin més de 50 grams, que hagin nascut fa no més de vuit hores. El mètode clàssic rus per criar aquestes aus és el següent: els ocells joves es mantenen en gàbies durant vuit setmanes i després es col·loquen a terra. Els ocells joves necessiten un aliment ric en vitamines. Inicialment, els ocells s'alimenten vuit vegades al dia, després el nombre d'àpats es redueix a quatre. Els principis de la cria de galls dindis per a la carn són els mateixos que per als galls dindis ponedors. El millor moment per sacrificar les femelles és a les 16 setmanes i els mascles a les 22 setmanes.

Quines malalties poden contraure els galls dindis domèstics?

Hi ha malalties contagioses que es poden propagar d'un animal a un altre en una granja. Aquestes poden ser causades per virus. La majoria es poden evitar amb mesures preventives. Aquestes són les principals malalties que afecten els galls dindis:

1. Micoplasmosi respiratòria. Causada per una humitat interior elevada i una dieta poc saludable.
2. Tuberculosi. Una malaltia molt greu. Afecta les vies respiratòries superiors i els pulmons. Es pot transmetre a través de roba de llit contaminada, aigua sense tractar, ous i equips.
3. La histomoniasi és una malaltia cecal. Es produeix al sistema digestiu dels galls dindis que viuen en un galliner sense desinfectar on anteriorment es tenien oques o pollastres.
4. Cucs. La malaltia més comuna que afecta els sistemes digestiu i respiratori. Es poden transmetre a través del sòl, els aliments, l'aigua i altres animals.
5. Verola. No es pot curar, per la qual cosa els ocells infectats es destrueixen i després es cremen. Els galls dindis es poden infectar a través de l'aigua o els aliments, o per contacte amb ocells malalts.

Per prevenir malalties, els ocells necessiten un pinso fiable i unes condicions decents al corral. Per aconseguir-ho, és important mantenir un corral ordenat, aigua i recipients de menjar nets, i inspeccionar i vacunar els ocells regularment.

La cria de gall dindi és un negoci

Cada cop més avicultors es plantegen adquirir ramats de gall dindi. Els atreu la poca competència i els beneficis substancials que això ofereix. La cria de pollastres és menys rendible perquè els galls dindi són més grans i la seva carn és magra i té un sabor distintiu. Cada au produeix uns 100 ous a l'any i 600 kg de carn quan s'alimenta correctament. Tanmateix, a l'hora de planificar un negoci, hi ha algunes coses a tenir en compte:

1. Cal trobar la raça adequada, familiaritzar-se amb les normes per a la cria de galls dindis, comprar l'equip necessari i recaptar els fons necessaris.
2. Una empresa necessita un pla de negoci d'alta qualitat que abordi tots els detalls. Hauria de descriure les etapes clau del projecte, estimar-ne els costos i descriure els riscos i els ingressos previstos.
3. Les granges es registren amb organismes governamentals. També poden obtenir un certificat de qualitat, aprovació veterinària i serveis sanitaris i epidemiològics.
4. Per criar aus de corral, llogueu una parcel·la de terra o una granja i munteu un galliner. No només heu de comprar galls dindis de granges especialitzades, sinó també l'equip de cria necessari. Aquestes aus requereixen una cura adequada.
5. Vendre productes tampoc és fàcil. Els mètodes de venda es determinen per endavant. Els mercats o punts de venda al detall, com ara botigues i restaurants, són adequats.

Quins són els beneficis de criar galls dindis?

Per descomptat, en la fase inicial del desenvolupament del negoci, haureu de gastar una quantitat considerable de diners. Al cap i a la fi, els primers mesos requereixen la cura dels animals joves comprats, cosa que requereix despeses substancials. També haureu de pagar la construcció del corral, la calefacció, l'electricitat, el pinso i els propis animals. Per no parlar dels serveis públics, que s'han de pagar mensualment.

Però passaran sis mesos i els ingressos obtinguts de la venda de galls dindis i ous cobriran les despeses inicials. Aleshores, la granja adquirirà nous ramats i, en conseqüència, el següent benefici arribarà. Per exemple, si inicialment compreu 30 pollets i diversos ocells madurs, al cap de sis mesos podeu obtenir un benefici de 150.000 rubles. A mesura que augmenta el nombre d'ocells, també ho fan els ingressos.

Consells dels professionals

Hem enumerat els factors clau necessaris per al desenvolupament i l'augment de pes dels galls dindis. Si seguiu aquestes recomanacions, no hauríeu de tenir cap complicació. Tanmateix, els avicultors experimentats aconsellen recordar sempre el següent:

1. Els galls dindis prosperen amb la neteja, no només als seus galliners sinó també al seu recinte. Cal desinfectar a fons les zones, sobretot si abans havien estat la llar de gallines o altres ocells.
2. No s'ha de pertorbar el microclima del corral, ja que si no, els ocells emmalaltiran. Cal controlar la salut de cada individu, ja que hi ha infeccions que poden destruir tot el ramat.

Criar galls dindis en una granja privada és una aventura divertida i rendible, fins i tot per a un principiant que no estigui familiaritzat amb les complexitats. La clau és seguir totes les normes, proporcionar menjar als ocells a temps i cuidar els adults, que generaran uns ingressos decents.