Llimona: beneficis i perjudicis per al cos humà

Les propietats beneficioses de la llimona són ben conegudes, i fer te de llimona ha estat durant molt de temps un hàbit diari per a molts, sobretot a l'hivern. Tot i que hi ha la idea errònia generalitzada que la llimona és beneficiosa per al cos, alguns experts afirmen que consumir-la també pot ser perjudicial.

Els beneficis de la llimona per al cos humà

Val a dir que aquesta fruita va ser durant molt de temps rara i exòtica al nostre país, però avui dia es pot comprar a qualsevol botiga i fins i tot cultivar-la a casa com a planta d'interior. Per entendre els beneficis d'aquest cítric, és important entendre la seva composició química.

Els components principals de la fruita són:

• fibra dietètica;
• àcids orgànics;
• microelements: zinc, coure, manganès, bor, ferro, molibdè, fluor;
• macroelements: calci, magnesi, potassi, fòsfor, sodi, sofre, clor;
• vitamines: betacarotè, PP, A, C, E, així com tiamina, riboflavina, piridoxina, àcid fòlic, àcid pantotènic.

General

Els elements beneficiosos que es troben a la polpa, la pell i el suc de la fruita la fan versàtil en el seu consum i aplicació. La capacitat de la llimona per influir en el funcionament de diversos sistemes i òrgans es manifesta en les propietats següents:

1. La vitamina C estimula i enforteix el sistema immunitari. Es recomana menjar la fruita crua o afegir-la a la infusió, ja que ajuda a prevenir els refredats, accelera la recuperació i té un efecte diaforètic.
2. Propietats antiinflamatòries i desinfectants. S'utilitza per a diverses afeccions respiratòries.

   

3. Augmenta el nombre de glòbuls vermells a la sang a causa dels alts nivells de ferro.
4. Enforteix les parets dels vasos sanguinis, ja que la fruita conté molt de potassi.
5. Ajuda al funcionament del múscul cardíac i normalitza la pressió arterial, cosa que facilita el PP de la fruita.
6. Millora la gana a causa de la presència d'àcid cítric, que entra al tracte digestiu.
7. Ajuda a la digestió i al funcionament del tracte gastrointestinal, cosa que es veu facilitada per la gran quantitat de fibra.
8. Estimula la producció d'enzims que ajuden a l'absorció de diversos elements.
9. Activa la producció d'enzims hepàtics.
10. Descompon el colesterol nociu i elimina les toxines del cos.
11. Participa en l'eliminació de radicals lliures.
12. Prevé el desenvolupament del càncer, ja que és un potent antioxidant.
13. Millora l'estructura del cabell, fent-lo més fort i bonic.

    

14. Millora l'estat de la pell i ajuda a combatre els seus defectes.
15. Participa en els processos de regeneració, elimina les arrugues.
16. Té un efecte analgèsic i pot ajudar amb els mals de cap i els còlics abdominals.
17. Té un efecte antisèptic sobre diversos òrgans i sistemes.
18. Alleuja l'estrès i la depressió gràcies a la vitamina B que conté.
19. Enforteix les dents i els ossos humans.
20. S'utilitza per a la prevenció de malalties greus: tuberculosi, raquitisme, diabetis, artrosi.

Una llista tan impressionant de propietats beneficioses dels cítrics ha portat al seu ús generalitzat tant en la dieta diària de les persones com en la medicina popular i tradicional.

Per a dones

A més de les propietats beneficioses de la fruita esmentades anteriorment, cal destacar els seus efectes positius sobre el cos femení:

1. Efecte antioxidant: millora l'estat de la pell i els cabells; diverses màscares i locions amb oli de fruites s'utilitzen en cosmetologia, incloses les receptes casolanes.
2. Millora del metabolisme: ajuda al funcionament del tracte gastrointestinal, promou la pèrdua de pes i l'eliminació de toxines, millorant la salut i el benestar general.
3. La presència d'un efecte analgèsic: és útil per a mals de cap, migranyes i dolors menstruals.
4. Enfortiment del sistema nerviós: reducció de l'ansietat, l'estrès i eliminació de la depressió.

Per a homes

També hi ha indicacions especials per incloure cítrics a la dieta dels homes:

• prevenció d'infarts, ja que s'ha demostrat científicament que els homes són més susceptibles a aquest risc;
• neteja de toxines, la presència de les quals condueix a l'obesitat;
• eliminació de paràsits del cos;
• reduir el risc de càncer, inclòs el càncer testicular;
• estabilització de la funció reproductiva i la lluita contra les seves malalties;
• augment dels nivells de testosterona a la sang.

Per a nens

També es recomana als nens que beguin te i aigua amb llimona, ja que ajuda a enfortir el sistema immunitari i millora la resistència als patògens. La llimona és un remei eficaç per a les infestacions d'helmints, cosa que és important per als nens. Les vitamines B de la fruita participen en el metabolisme i normalitzen les funcions del cos. La presència de vitamina D ajuda a prevenir el desenvolupament del raquitisme.

Contraindicacions per a l'ús de llimona

Tots els cítrics són al·lèrgens forts i s'han d'utilitzar amb precaució en persones amb certes afeccions mèdiques i s'han d'evitar durant la primera infància. Els cítrics no són una excepció a aquesta regla i tenen diverses contraindicacions relacionades amb la seva composició específica.

https://www.youtube.com/watch?v=tIj2IaTizuY

General

Malgrat les seves propietats gairebé medicinals, la llimona té algunes contraindicacions. És millor limitar el consum de llimona en els casos següents:

• la presència de malalties agudes de l'estómac i els intestins, ja que l'àcid de la fruita pot agreujar-les i empitjorar-les;
• problemes amb l'esmalt de les dents, ja que l'àcid el pot corroir;
• malalties orals, de nou a causa de l'àcid, que causaran irritació i possiblement fins i tot sagnat;
• pancreatitis; i aquesta prohibició és categòrica;
• reaccions al·lèrgiques als cítrics o als seus components individuals;
• hipertensió.

Durant l'embaràs

En molts casos, les dones embarassades poden consumir llimona en petites quantitats. Ajuda amb les nàusees i millora els nivells d'energia, cosa crucial per a les dones embarassades. No obstant això, cal evitar-ne el consum en els següents casos:

• la presència de problemes amb l'esmalt dental;
• malalties gastrointestinals associades amb un augment de l'acidesa;
• al·lèrgies degudes a canvis hormonals;
• hipertensió.

Quantes llimones hauries de menjar al dia?

No hi ha una resposta definitiva a aquesta pregunta, ja que s'han de tenir en compte les característiques individuals, l'edat i l'estat de salut. Segons les estadístiques mitjanes, una llimona i el seu suc és una ingesta diària necessària i suficient per a un cos sa. Aquesta ingesta s'ha d'ajustar en funció de les teves necessitats i limitacions.

Receptes per a l'ús de llimona en la medicina popular

Hi ha moltes preparacions medicinals que contenen concentrat de llimona o el seu oli essencial, però la fruita en si s'utilitza més sovint en la medicina popular.

Sota pressió

Per al tractament de la hipotensió, s'utilitza la següent opció amb cítrics:

• 5 llimones;
• 100 g de fulles de bergènia;
• 500 g de mel;
• 1 litre d'aigua bullent.

Tritureu les fruites, aixafeu les fulles i aboqueu-hi aigua bullent. Col·loqueu la barreja en un lloc fresc, ben tapat, durant 36 hores. A continuació, afegiu-hi la mel i deixeu-ho reposar durant 24 hores més, sacsejant de tant en tant. Preneu aquesta infusió mitja hora abans dels àpats, tres vegades al dia, durant almenys tres setmanes.

Per a la pèrdua de pes

L'aigua normal amb suc de llimona afegit redueix la gana per dos motius: primer, el volum d'aigua consumit omple parcialment l'estómac i, segon, la pectina que es troba al suc de llimona suprimeix la gana. Per perdre pes, cal beure un got d'aigua amb llimona cada cop abans dels àpats, però aquest règim s'ha de complementar amb exercici i una revisió de la dieta general.

La fruita també és eficaç per eliminar els dipòsits de colesterol dels vasos sanguinis, cosa que en última instància millora el metabolisme general i promou la pèrdua de pes. L'oli essencial s'utilitza sovint en massatges aprimants, que també promouen la pèrdua de greix.

Per als refredats

Com que els cítrics són rics en vitamina C, que no s'emmagatzema al cos, s'han de menjar diàriament per reposar l'àcid ascòrbic. El remei més popular contra el refredat és beure te de llimona. També podeu beure aigua (normal o mineral) amb suc de llimona amb l'estómac buit.

Si tens mucositat nasal i febre, aquesta senzilla recepta et serà efectiva:

• 500 g de cítrics;
• 250 g de mel.

Tritureu la fruita en una batedora i barregeu-la amb mel, consumiu-la després dels àpats, 3-4 vegades al dia.

Per a mals de cap

Per a una migranya, simplement apliqueu la pela de la fruita a la templa durant 10-15 minuts. El dolor disminuirà, però pot quedar-hi una petita taca vermella, cosa que no és res de què preocupar-se.

Per a mals de cap severs i sistemàtics, hi ha aquesta recepta popular:

• 0,5 l de mel;
• 5 fruits mitjans;
• 5 grans d'all.

Ratlleu els grans d'all i les llimones, afegiu-hi la mel, barregeu-ho bé i deixeu-ho en un lloc fresc durant 7-8 dies. La dosi recomanada és d'1 cullerada sopera al dia durant diversos mesos.

En cosmetologia

La fruita en qüestió també és popular en cosmetologia per combatre defectes de la pell, augmentar-ne l'elasticitat, la regeneració i millorar l'estat del cabell.

Per enfortir el cabell:

• 2 culleradetes de suc de llimona;
• 2 cullerades de vinagre;
• 1 litre d'aigua tèbia.

Després de rentar-vos els cabells amb xampú, esbandiu-los diverses vegades i quedaran suaus i brillants.

https://www.youtube.com/watch?v=_bz_PE6rZqE

Antiarrugues:

• 1 culleradeta de suc de cítrics;
• 1 culleradeta de nata líquida.

Barregeu els ingredients i apliqueu una capa fina a la cara. Després de 10-15 minuts, esbandiu amb un disc de cotó i aigua. La màscara suavitza les línies fines i dóna a la pell una brillantor saludable.

Amb aigua amb l'estómac buit

Al matí, abans del primer àpat, beveu un got d'aigua amb el suc d'una rodanxa de llimona. Afegiu el suc a l'aigua tèbia; és molt important no afegir aigua bullent a la beguda, ja que moltes de les seves propietats es perdran a causa de la calor.

Per a les úlceres

La dieta diària dels pacients amb úlceres està contraindicada per a aquest cítric, però això s'aplica a la fruita fresca. Per prevenir l'agreujament de la malaltia, podeu utilitzar la recepta següent:

• 0,5 l de mel;
• 0,5 l d'oli d'oliva;
• suc de dos cítrics.

Barregeu bé tots els ingredients i consumiu la barreja abans dels àpats, 1 cullerada sopera 2-3 vegades al dia.

En oncologia

Nombrosos estudis han demostrat que certs components de la fruita són eficaços per combatre i prevenir diversos tipus de càncer. La millor manera de consumir la fruita és congelar-la i utilitzar-la en diversos plats. Renteu la fruita i ratlleu-la, peleu-la i tot, poseu-la al congelador i afegiu-la a qualsevol plat o beguda almenys dues vegades per setmana.

https://www.youtube.com/watch?v=mUckeV03WgY

Efectes secundaris i compatibilitat

Com que la fruita en si mateixa és un complex de vitamines i minerals, combinar-la amb altres aliments i medicaments pot causar certes reaccions que no sempre són beneficioses per al cos:

1. L'àcid ascòrbic de la fruita interfereix amb l'acció de les estatines, inhibint-les. Els medicaments a base d'estatines no s'han de prendre amb llimona.
2. Prendre medicaments per a la tos i cítrics alhora pot causar somnolència i debilitat; cal observar l'interval de temps entre el seu ús.
3. El cafè i la fruita en qüestió tampoc són la millor combinació, ja que la cafeïna interfereix amb l'absorció del ferro, en què la fruita és tan beneficiosa i rica.

   

4. El te amb llimona pot afectar negativament la funció cerebral a causa de la formació de citrat d'alumini, per la qual cosa afegir-ne una llesca a un te molt calent no és la millor idea.
5. Els cítrics i els productes lactis poden augmentar l'acidesa del suc gàstric, cosa que és especialment perjudicial per a les persones amb gastritis i úlceres.

Preguntes freqüents

La llimona és una fruita saborosa i saludable que es pot menjar o utilitzar per fer diversos remeis medicinals. Els cítrics s'utilitzen àmpliament per combatre malalties gràcies al seu ric contingut en vitamines i nutrients.