Com cultivar pèsols verds al teu jardí

Els pèsols verds dolços al seu propi jardí són el somni de molts residents d'estiu. Això és especialment cert per a aquells que visiten les seves daches amb nens: els més petits gaudeixen tant dels pèsols en si com del procés d'extreure aquestes "boles" verdes de les seves beines. Però hi ha altres raons per cultivar pèsols. En primer lloc, aquesta planta és molt fàcil de cuidar, creix bé i produeix fruits sense gaire cura. En segon lloc, els pèsols en si són un excel·lent adob verd: enriqueixen el sòl amb nutrients, de manera que gairebé qualsevol cultiu d'hortalisses creix bé al jardí després de ser cultivat.

Cultivar pèsols al jardí: plantar i cuidar la planta

Quan sembrar pèsols?

Les varietats de pèsols més reeixides (Alpha, Vega, Voronezh Green i Ambrosia) produeixen una bona collita gairebé durant tot l'estiu. Això significa que aquests pèsols es poden plantar fins a mitjans de juliol.
L'època ideal per sembrar pèsols és l'abril i la primera meitat de maig. És quan el sòl ja no té gelades i és ric en humitat. En altres paraules, els pèsols sembrats durant aquest temps no necessitaran reg, ja que extrauran l'aigua necessària del sòl. La sembra d'estiu, però, és una altra història: haureu de treballar més i utilitzar una regadora més sovint.

On sembrar pèsols?

Com que hem comentat com els pèsols són un predecessor reeixit per a la majoria de verdures (especialment les solanaceres), val la pena assenyalar les verdures que "preparen" el sòl ideal per a ells. Per als pèsols, les mongetes i altres llegums, és millor seleccionar parterres on anteriorment s'havien cultivat cogombres, tomàquets, patates o col. Tanmateix, no és recomanable sembrar-los després de llegums, ja que cultius similars esgoten molt el sòl per a ells.

A la vostra dacha, creixeran pèsols verds bonics i dolços en un jardí assolellat o semiombrejat. No els agrada l'ombra profunda: com altres llegums, prefereixen agafar el sol, banyant els pèsols amb els seus raigs.

Pel que fa a la terra del parterre, la millor opció és un sòl franc-sorrenc lleuger o negre. Als pèsols no els agrada la terra molt àcida, ja que això afectarà el gust de la collita. Si el vostre jardí té terra àcida, encaleu-la abans de plantar-la (apliqueu 350 g de calç per metre quadrat).

Com triar les llavors de pèsols?

Les botigues de jardineria ara venen bosses de tota mena de verdures. L'única pregunta és la qualitat de la llavor, ja que les llavors comprades sovint resulten no només febles, sinó que tampoc germinen. Per evitar triar els pèsols equivocats, comproveu els pèsols preparats abans de sembrar.

Per fer-ho, aboqueu 1 litre d'aigua tèbia en un bol i dissoleu-hi 1 cullerada de sal. A continuació, aboqueu els pèsols al recipient i observeu-los: només els pèsols sencers que s'enfonsen fins al fons són aptes per plantar. No us oblideu d'esbandir els pèsols per treure'n la sal i assecar-los després.

Just abans de plantar, per a una millor germinació, podeu remullar els pèsols en aigua fresca a temperatura ambient. És millor canviar l'aigua cada 4-5 hores, ja que als pèsols els agrada fermentar. Després de mig dia en aigua, els pèsols ja estan llestos per sembrar!

Com cultivar pèsols verds al teu jardí

1. Amb una aixada, feu línies paral·leles (solcs) d'uns 3-5 cm de profunditat en un llit ben excavat (preferiblement a la tardor). Col·loqueu els pèsols als solcs a una distància de 7-10 cm entre si.

2. Quan la temperatura del sòl puja a 5-7 graus, els pèsols germinaran: normalment, això els porta una mica menys de 2 setmanes.

3. Durant el període de germinació, rega els pèsols cada pocs dies per assegurar-te que les plàntules rebin la humitat que necessiten per créixer. Si vas plantar els pèsols durant l'estiu calorós, rega'ls diàriament.

4. El segon període en què és molt important regar abundantment els pèsols és la formació de llavors després de la floració.


5. Els pèsols s'han d'alimentar amb fertilitzants minerals complexos. fertilitzants, però si teniu terra negra a la vostra datxa, podeu arreglar-vos sense fertilitzant. Tanmateix, el suport és extremadament important per als pèsols, independentment del tipus de sòl en què creixin. Fixeu pals d'1 a 2 metres d'alçada a la terra al costat nord dels arbustos i animeu els circells de pèsols a agafar-s'hi.

6. Aquestes són totes les complexitats del cultiu de pèsols al vostre jardí! Per cert, no cal esperar que els pèsols rodons madurin per gaudir-ne: podeu utilitzar les beines sucoses i cruixents per fer amanides de verdures. Els pèsols maduren dins de les beines en només un parell de setmanes, després de les quals es tornen ferms.

Així que no perdeu el moment i culleu els vostres pèsols dolços a temps!

Potser t'interessa saber com créixer tabac fragant.