Què és més rendible: comprar o plantar?

Per a molts de nosaltres, una datxa no és un luxe ni una aventura empresarial, sinó un plaer que s'ha convertit en una part integral de les nostres vides. És una afirmació agosarada, però no crec que m'equivoqui. És la nostra afició i el nostre projecte de passió. Així doncs, preguntar-nos què és més barat: plantar o cultivar, no té sentit. Tanmateix, alguns tenen curiositat per saber quant costa una temporada de jardineria, i la tardor és el moment perfecte per fer els comptes. Fem-ho ara mateix i descobrim quant hem estalviat o, al contrari, hem arruïnat el nostre pressupost familiar.

El més important són els fets

La comptabilitat i l'economia ens ajudaran a entendre aquest tema. Operen imparcialment amb números; no es poden deixar influir per la mera felicitat humana. Per tant, podem descartar amb seguretat els factors que els jardiners els agrada explotar:

• és tot nostre, net, sense productes químics;
• Sé com ha crescut;
• Gràcies a mi, els meus néts corren a l'aire lliure;
• A la datxa la meva ànima descansa.

Fem un pas enrere i considerem una datxa com un negoci. Intentarem determinar el seu punt d'equilibri calculant els costos del cultiu de verdures. Per fer-ho, haurem de calcular l'equivalent quantitatiu. Avui, tractem amb diners, quilograms i peces.

El nostre negoci està en punt d'equilibri?

Primer, cal definir el concepte: el punt d'equilibri és el punt en què la datxa no obté beneficis ni arriba al punt d'equilibri. Els càlculs han de tenir en compte tant els costos fixos com els variables.

• Costos fixos: aquests no afecten la intensitat de la producció. Per exemple, l'impost sobre la terra: independentment de quants parterres planteu o quants cultius cultiveu, l'import es manté igual. Aquesta categoria inclou: quotes de soci, factures de serveis públics (electricitat, aigua, gas). Els costos de transport (el cost del transport públic o la gasolina necessària per al vostre cotxe) també entren en aquesta categoria.
• Els costos variables inclouen la compra de llavors, fertilitzants, productes per al control de plagues i malalties, film de cobertura i altres materials. Això també inclou el cost de l'electricitat utilitzada per a la il·luminació de les plantes o per escalfar l'hivernacle a principis de primavera.
• Articles condicionalment variables: aquesta categoria inclou compres fetes a llarg termini, com ara eines i contenidors per a plàntules i collites. Suposarem que aquests articles tenen una vida útil de com a mínim cinc anys. Afegiu-hi les tarifes per a les necessitats de SNT, que es paguen a més de les quotes.

Important: tingueu en compte el vostre propi "salari". Molts de nosaltres no estem acostumats a calcular els nostres propis costos laborals. En va! Calculem la rendibilitat de l'"empresa": imagineu-vos que contracteu empleats per a tota la feina.

Datxa: satisfà les nostres necessitats?

Prenguem com a base una parcel·la mitjana: suposem que tenim una datxa situada a 70 km de la ciutat. La superfície de la propietat és de 10 acres. La família està formada per quatre persones. Estudiem els requisits sanitaris i calculem quantes verdures necessitem plantar per satisfer les necessitats de la llar.

Els metges calculen que un adult necessita menjar poc més de 140 kg de verdures a l'any. I això sense comptar les patates! Als residents del nostre país els encanten i en mengen uns cent quilograms a l'any. Per tant, per alimentar tota la família, necessitem:

• patates - 4 centaus, per al cultiu de les quals caldrà assignar 2 acres;
• cebes – 40 kg, 20 m²;
• all – 7 kg, 4 m²;
• tomàquets – 44 kg, 15 m²;
• cogombres: la mateixa quantitat, però la superfície serà més gran: 22 m²;
• col blanca/coliflor – 68/40 kg, 14/26 m² respectivament;
• pebrot – 24 kg, 5 m²;
• albergínies – 20 kg, 4 m²;
• carbassó – 20 kg, 7 m²;
• verdures – 2 kg, 2 m²;
• pèsols/mongetes – 28 kg cadascun, assignem 20 m² per a cada cultiu;
• pastanagues – 40 kg, 8 m²;
• remolatxes – 24 kg, 5 m²

Aquesta llista inclou els cultius bàsics que conreen gairebé tots els jardiners. Aquesta quantitat de verdures és suficient per satisfer les necessitats mínimes d'una família determinada. Total: es necessitaran uns dos-cents metres quadrats (200 metres quadrats) per a verdures, sense incloure camins i passarel·les, i altres dos-cents metres quadrats (200 metres quadrats) seran necessaris per a patates.

Càlcul de despeses

Tinguem en compte que fa uns quants anys que tenim la datxa: fa temps que tenim totes les eines i els hivernacles necessaris comprats. Tenim una mica d'experiència en jardineria. Per simplificar els càlculs, suposarem que totes les llavors estan comprades. Per tant, és hora de començar a calcular, tenint en compte les despeses de tota la temporada.

Material de plantació: tubercles, bulbs, llavors, plàntules

La primera despesa. Comencem amb les patates. Per cultivar la quantitat necessària, necessitarem uns 50 kg de patates de mida mitjana. Les patates de llavor costen uns 180 rubles per kg. Per tant, el primer cost és de 9.000 rubles.

Cebes: cal comprar un parell de quilograms de cebes de 10-15 mm. Mig quilo costa 200 rubles, de manera que el cost serà de 800 rubles.

All: necessitareu un parell de quilograms, que costaran 1.400 rubles.

Les pastanagues costen 20 rubles per paquet, les remolatxes, 2 paquets per 42 rubles, els tomàquets, el cost depèn de les preferències personals. Suposem que ens mantindrem dins dels 100 rubles. Calcularem el mateix per a tots els altres cultius. Sumant les xifres, gastarem uns 13.000 rubles en llavors.

Per ser justos, val la pena assenyalar que els jardiners poques vegades compren patates de sembra, principalment utilitzant el seu propi estoc. Si les compren, normalment és com a recordatori o experiment, sobretot si es tracta d'una varietat nova i exòtica. Els jardiners també tenen en estoc moltes altres llavors: tomàquets, carbassons, pebrots, mongetes, pèsols i altres cultius. Per tant, seria raonable dividir la quantitat resultant per 5, ja que aquest és el període de degeneració de les patates. Això equivaldria a 2.600 rubles.

Fertilitzants

Molts notaran que aquesta despesa no és gens necessària: algunes cultivaran sense fertilitzant. La pregunta és, quant? La quantitat i la qualitat de la collita depenen en gran mesura del contingut de nutrients del sòl. Suposem que el jardí està situat en sòls podzòlics, que no són particularment rics en nitrogen i fòsfor i requereixen desoxidació, cosa que requereix farina de dolomita o calç.

Afegir fems tindrà un efecte positiu en el rendiment de la patata: qualsevol sòl respondrà favorablement a aquest fertilitzant, especialment el sòl podzòlic. Es recomana aplicar de 30 a 60 tones de fems per hectàrea. Per a dos-cents metres quadrats, es necessitaran 900 kg. És més rendible compartir aquest fertilitzant amb els veïns: un camió sencer estalviarà diners. Una càrrega d'aquest tipus durarà un parell d'anys.

És difícil calcular quants i quins tipus de fertilitzants es necessitaran per a altres cultius, sobretot tenint en compte que es necessitaran fertilitzants addicionals durant la temporada de creixement. Suposem que necessitarem 6 kg de cadascun d'urea, superfosfat i sulfat de potassi.

Per alimentar les verdures durant tota la temporada, escollirem un fertilitzant d'ús general, amb una dosi de 10 grams per cada 10 litres d'aigua. Aquesta quantitat és suficient per tractar plantes que creixen a 100 metres quadrats. Es poden afegir diversos estimulants, acceleradors i altres additius, però ho farem de manera senzilla. Utilitzarem les opcions més econòmiques.

Necessitarem:

• fems: 900 kg per cada dos-cents metres quadrats per a les patates;
• fertilitzants minerals: que contenen fòsfor en una quantitat de 200 rubles, potassi: 532 rubles, nitrogen: 200 rubles.

El cost total de tots els fertilitzants necessaris és d'una mica més de 2.200 rubles.

Sol artificial

La temporada de jardineria comença d'hora: alguns comencen a treballar ja al gener, mentre que altres comencen a plantar al març. Independentment de quan comenceu, tothom necessita il·luminació suplementària per a les plàntules. Gastarem uns 400 rubles en electricitat; farem servir dos llums de cultiu de 18 watts. Il·luminarem durant un mes, vuit hores al dia.

Hora-home

Avaluarem els nostres propis esforços basant-nos en la feina d'un treballador d'hivernacles en una ciutat de províncies, el salari del qual és de 21.000 rubles. Si calculem això, treballar en un jardí de 380 metres quadrats trigaria aproximadament 50 hores, és a dir, un treballador contractat hauria de pagar poc més de 6.000 rubles per la feina.

És inusual que pensem en la jardineria com a treball remunerat: ens imaginem com a mà d'obra no remunerada, un voluntari inspirat per una gran idea per aconseguir una gesta laboral o algú que treballa per menjar. Intenta justificar la teva feina almenys una vegada, sobretot si alguna vegada has hagut de discutir amb éssers estimats, intentant transmetre'ls la importància d'esforçar-se massa i arruïnar la teva salut al jardí.

Costos de transport

El resident d'estiu mitjà condueix el seu propi cotxe fins al seu jardí: un cotxe compacte modern consumeix 7 litres cada 100 km. Durant la temporada de jardineria, fan aproximadament 40-50 viatges. Tenint en compte la distància fins al jardí, el cotxe recorre poc més de 3.000 km per temporada. El consum total de combustible és de 10.000 rubles.

Quotes i impostos de soci

Com que els imports dels pagaments varien entre les associacions de jardineria, utilitzarem com a base una parcel·la de jardí situada a la regió de Sverdlovsk. Per a una parcel·la de 10 hectàrees, els residents locals pagaran 5.000 rubles. L'impost sobre la terra, suposant el 0,3% del valor de la parcel·la, avaluat en 750.000 rubles, ascendirà a 2.250 rubles.

Resumim-ho

Ara és el moment de la part divertida: esbrinar les despeses associades a la jardineria. Afegiu-hi les quotes de soci, l'impost sobre la terra, els serveis públics, les despeses de transport, les llavors, els fertilitzants i el salari de l'empleat. El total arriba a poc més de 50.000 rubles. Aquesta quantitat és aproximada i no inclou gaire més, com ara les despeses de roba de protecció, jardineria, material de cobertura, etc.

Tant si és molt com si és poc, depèn de tu. Per respondre a això, hauràs de calcular els ingressos que reps de la teva casa d'estiu.